Calorieën En Voedingswaarde Van Anijszaad

Calorieën En Voedingswaarde Van Anijszaad

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van anijszaad, of anijszaad gezond is en hoeveel je moet bewegen om anijszaad te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Anijszaad bevat 384 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van anijszaad?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 384kcal 19.20%
Vet 15.9g 22.7%
– waarvan verzadigd 0.6g 3.0%
– waarvan transvet 0g 0.0%
Koolhydraten 35.4g 13.6%
– suikers 31.5g 63.0%
Vezels 14.6g 48.7%
Eiwit 17.6g 35.2%
Water 9.5g 0.48%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van anijszaad. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in anijszaad per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 32µg 4.0%
Vitamine B1 (thiamine) 0.34mg 30.9%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.29mg 20.7%
Vitamine B3 (niacine) 3.1mg 19.4%
Vitamine B6 (pyridoxine) 0.65mg 46.4%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) 0µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 0µg 0.0%
Vitamine C 21mg 26.3%
Vitamine D 0µg 0.0%
Vitamine E mg 0.0%
Vitamine K µg 0.0%

 

De mineralen in anijszaad per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 16mg 3.2%
Kalium 1441mg 72.1%
Calcium 646mg 80.8%
Fosfor 440mg 62.9%
Magnesium 170mg 62.9%
IJzer 37mg 264.3%
Koper 0.91mg 91.0%
Selenium 5mg 9.1%
Zinc 5.3mg 53.0%
Jodium µg 0.0%

 

Is anijszaad gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om anijszaad te verbranden?

In een anijszaad zitten 384kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 292 minuten 344 minuten
Zitten 262 minuten 307 minuten
Staan 226 minuten 268 minuten
Wandelen (5km) 68 minuten 80 minuten
Fietsen (20km/u) 34 minuten 40 minuten
Hardlopen (10km) 27 minuten 32 minuten
Fitness 68 minuten 80 minuten
Huishoudelijke taken 136 minuten 160 minuten
Tuinieren 68 minuten 80 minuten
Traplopen 45 minuten 53 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

Dokter Fit