Calorieën En Voedingswaarde Van Bieslook vers

Calorieën En Voedingswaarde Van Bieslook vers

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van bieslook vers, of bieslook vers gezond is en hoeveel je moet bewegen om bieslook vers te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Bieslook vers bevat 62 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van bieslook vers?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 62kcal 3.10%
Vet 1g 1.4%
– waarvan verzadigd 0.3g 1.5%
– waarvan transvet 0g 0.0%
Koolhydraten 8g 3.1%
– suikers 0g 0.0%
Vezels 2.3g 7.7%
Eiwit 4g 8.0%
Water 83g 4.15%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van bieslook vers. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in bieslook vers per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 18µg 2.3%
Vitamine B1 (thiamine) 0.14mg 12.7%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.15mg 10.7%
Vitamine B3 (niacine) 0.6mg 3.8%
Vitamine B6 (pyridoxine) 0mg 0.0%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 0µg 0.0%
Vitamine C 47mg 58.8%
Vitamine D 0µg 0.0%
Vitamine E mg 0.0%
Vitamine K 212.7µg 141.8%

 

De mineralen in bieslook vers per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 3mg 0.6%
Kalium 434mg 21.7%
Calcium 167mg 20.9%
Fosfor 75mg 10.7%
Magnesium 32mg 10.7%
IJzer 1.3mg 9.3%
Koper mg 0.0%
Selenium mg 0.0%
Zinc mg 0.0%
Jodium µg 0.0%

 

Is bieslook vers gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om bieslook vers te verbranden?

In een bieslook vers zitten 62kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 47 minuten 56 minuten
Zitten 42 minuten 50 minuten
Staan 36 minuten 43 minuten
Wandelen (5km) 11 minuten 13 minuten
Fietsen (20km/u) 5 minuten 6 minuten
Hardlopen (10km) 4 minuten 5 minuten
Fitness 11 minuten 13 minuten
Huishoudelijke taken 22 minuten 26 minuten
Tuinieren 11 minuten 13 minuten
Traplopen 7 minuten 9 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

Dokter Fit