Calorieën En Voedingswaarde Van Gierst rauw

Calorieën En Voedingswaarde Van Gierst rauw

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van gierst rauw, of gierst rauw gezond is en hoeveel je moet bewegen om gierst rauw te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Gierst rauw bevat 370 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van gierst rauw?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 370kcal 18.50%
Vet 4g 5.7%
– waarvan verzadigd 0.8g 4.0%
– waarvan transvet 0g 0.0%
Koolhydraten 71g 27.3%
– suikers 0g 0.0%
Vezels 3g 10.0%
Eiwit 11g 22.0%
Water 12g 0.60%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van gierst rauw. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in gierst rauw per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 0µg 0.0%
Vitamine B1 (thiamine) 0.26mg 23.6%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.14mg 10.0%
Vitamine B3 (niacine) 1.8mg 11.3%
Vitamine B6 (pyridoxine) 0mg 0.0%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) 0µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 0µg 0.0%
Vitamine C 0mg 0.0%
Vitamine D 0µg 0.0%
Vitamine E 0.3mg 2.5%
Vitamine K 0.9µg 0.6%

 

De mineralen in gierst rauw per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 3mg 0.6%
Kalium 280mg 14.0%
Calcium 25mg 3.1%
Fosfor 300mg 42.9%
Magnesium 100mg 42.9%
IJzer 4.8mg 34.3%
Koper 0.49mg 49.0%
Selenium 2mg 3.6%
Zinc 1.7mg 17.0%
Jodium 5µg 3.3%

 

Is gierst rauw gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om gierst rauw te verbranden?

In een gierst rauw zitten 370kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 281 minuten 331 minuten
Zitten 252 minuten 296 minuten
Staan 218 minuten 258 minuten
Wandelen (5km) 65 minuten 77 minuten
Fietsen (20km/u) 33 minuten 39 minuten
Hardlopen (10km) 26 minuten 31 minuten
Fitness 65 minuten 77 minuten
Huishoudelijke taken 131 minuten 154 minuten
Tuinieren 65 minuten 77 minuten
Traplopen 44 minuten 51 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

Dokter Fit