Calorieën En Voedingswaarde Van Mayonaise

Calorieën En Voedingswaarde Van Mayonaise

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van mayonaise, of mayonaise gezond is en hoeveel je moet bewegen om mayonaise te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Mayonaise bevat 664 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van mayonaise?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 664kcal 33.20%
Vet 71.6g 102.3%
– waarvan verzadigd 8.5g 42.5%
– waarvan transvet 0g 0.0%
Koolhydraten 3.6g 1.4%
– suikers 3.4g 6.8%
Vezels 0.2g 0.7%
Eiwit 1.1g 2.2%
Water 21.8g 1.09%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van mayonaise. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in mayonaise per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 82µg 10.3%
Vitamine B1 (thiamine) 0.02mg 1.8%
Vitamine B2 (riboflavine) 0mg 2.1%
Vitamine B3 (niacine) 0mg 0.0%
Vitamine B6 (pyridoxine) 6mg 428.6%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) 0µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 0µg 0.0%
Vitamine C 0mg 0.0%
Vitamine D 0.2µg 4.0%
Vitamine E 17.5mg 145.8%
Vitamine K µg 0.0%

 

De mineralen in mayonaise per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 301mg 60.2%
Kalium 27mg 1.4%
Calcium 13mg 1.6%
Fosfor 48mg 6.9%
Magnesium 2mg 6.9%
IJzer 0.5mg 3.6%
Koper 0.01mg 1.0%
Selenium 4mg 7.3%
Zinc 0.29mg 2.9%
Jodium 2.5µg 1.7%

 

Is mayonaise gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om mayonaise te verbranden?

In een mayonaise zitten 664kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 504 minuten 595 minuten
Zitten 453 minuten 531 minuten
Staan 391 minuten 463 minuten
Wandelen (5km) 117 minuten 138 minuten
Fietsen (20km/u) 59 minuten 69 minuten
Hardlopen (10km) 47 minuten 55 minuten
Fitness 117 minuten 138 minuten
Huishoudelijke taken 234 minuten 277 minuten
Tuinieren 117 minuten 138 minuten
Traplopen 78 minuten 92 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

Discussieer mee

Dokter Fit