Calorieën En Voedingswaarde Van Mierikswortel rauw

Calorieën En Voedingswaarde Van Mierikswortel rauw

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van mierikswortel rauw, of mierikswortel rauw gezond is en hoeveel je moet bewegen om mierikswortel rauw te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Mierikswortel rauw bevat 80 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van mierikswortel rauw?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 80kcal 4.00%
Vet 0.3g 0.4%
– waarvan verzadigd 0.1g 0.5%
– waarvan transvet 0g 0.0%
Koolhydraten 11g 4.2%
– suikers 7.3g 14.6%
Vezels 7.5g 25.0%
Eiwit 4.5g 9.0%
Water 74.7g 3.74%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van mierikswortel rauw. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in mierikswortel rauw per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 0µg 0.0%
Vitamine B1 (thiamine) 0.05mg 4.5%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.03mg 2.1%
Vitamine B3 (niacine) 0.5mg 3.1%
Vitamine B6 (pyridoxine) 0.15mg 10.7%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 0µg 0.0%
Vitamine C 120mg 150.0%
Vitamine D 0µg 0.0%
Vitamine E 0mg 0.0%
Vitamine K 1.3µg 0.9%

 

De mineralen in mierikswortel rauw per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 8mg 1.6%
Kalium 580mg 29.0%
Calcium 120mg 15.0%
Fosfor 70mg 10.0%
Magnesium 36mg 10.0%
IJzer 2mg 14.3%
Koper 0.23mg 23.0%
Selenium 0mg 0.0%
Zinc 1.4mg 14.0%
Jodium 0.9µg 0.6%

 

Is mierikswortel rauw gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om mierikswortel rauw te verbranden?

In een mierikswortel rauw zitten 80kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 61 minuten 72 minuten
Zitten 55 minuten 64 minuten
Staan 47 minuten 56 minuten
Wandelen (5km) 14 minuten 17 minuten
Fietsen (20km/u) 7 minuten 8 minuten
Hardlopen (10km) 6 minuten 7 minuten
Fitness 14 minuten 17 minuten
Huishoudelijke taken 28 minuten 33 minuten
Tuinieren 14 minuten 17 minuten
Traplopen 9 minuten 11 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

Dokter Fit