Calorieën En Voedingswaarde Van Sesamzaad

Calorieën En Voedingswaarde Van Sesamzaad

In dit artikel geven we je de kcal en voedingswaarde van sesamzaad, of sesamzaad gezond is en hoeveel je moet bewegen om sesamzaad te verbraden. De voedingswaarde bestaat uit de macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en de micronutriënten (vitamines en mineralen).

Sesamzaad bevat 629 kcal per 100g.

Wat zijn de macronutriënten van sesamzaad?

Hieronder de macronutriënten. Macronutrïenten kun je zien als de brandstof voor je lichaam. Dit is wat je lichaam nodig hebt om te kunnen blijven bewegen.

  Inhoud %ADH
Calorieën 629kcal 31.45%
Vet 55g 78.6%
– waarvan verzadigd 8.1g 40.5%
– waarvan transvet 0g 0.0%
Koolhydraten 6g 2.3%
– suikers 0g 0.0%
Vezels 3g 10.0%
Eiwit 26g 52.0%
Water 5g 0.25%

Per product kunnen gegevens altijd afwijken door toevoegingen en bewerkingen (dit geld ook voor de micronutriënten). Kijk altijd achterop de verpakking voor de meest accurate gegevens.

Vitamines en mineralen

Hieronder een lijst van de micronutriënten van sesamzaad. Het is een zo compleet mogelijke lijst met als bron de RIVM.

De vitamines in sesamzaad per 100g

Vitamine Hoeveelheid % ADH
Vitamine A (RE) 1µg 0.1%
Vitamine B1 (thiamine) 0.72mg 65.5%
Vitamine B2 (riboflavine) 0.08mg 5.7%
Vitamine B3 (niacine) 4.7mg 29.4%
Vitamine B6 (pyridoxine) 146mg 10428.6%
Vitamine B9/B11 (foliumzuur) 0µg 0.0%
Vitamine B12 (cobalamine) 0µg 0.0%
Vitamine C 0mg 0.0%
Vitamine D 0µg 0.0%
Vitamine E 2.5mg 20.8%
Vitamine K µg 0.0%

 

De mineralen in sesamzaad per 100g

ADH staat voor Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid.

 

Mineraal Hoeveelheid % ADH
Zout (natrium) 40mg 8.0%
Kalium 407mg 20.4%
Calcium 670mg 83.8%
Fosfor 778mg 111.1%
Magnesium 370mg 111.1%
IJzer 7.8mg 55.7%
Koper 1.46mg 146.0%
Selenium mg 0.0%
Zinc 5.4mg 54.0%
Jodium 5µg 3.3%

 

Is sesamzaad gezond?

Dit is een veelgestelde vraag en ligt buiten de focus van dit artikel. Waarom? Omdat het helemaal aan je eetpatroon ligt. Er zijn heel veel manieren om gezond te zijn, zolang je uiteindelijk maar genoeg vitamines, mineralen, vetten (ook verzadigde), eiwitten, koolhydraten en vezels binnen krijgt.

Dingen die je helpen bepalen of iets gezond is of niet:

  • Weinig suiker
  • Weinig natrium
  • Weinig transvetten
  • Veel vezels
  • Veel omega-3 vetten
  • Veel vitamines
  • Veel mineralen

Mocht je je zorgen maken of je niet genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt, dan raden wij een bloedwaarden test aan.

Hoeveel moet ik bewegen om sesamzaad te verbranden?

In een sesamzaad zitten 629kcal per 100g. Wil je deze portie verbranden? Dan moet je zoveel minuten

Activiteit Man (85kg) Vrouw (72 kg)
Slapen 478 minuten 563 minuten
Zitten 429 minuten 503 minuten
Staan 370 minuten 439 minuten
Wandelen (5km) 111 minuten 131 minuten
Fietsen (20km/u) 56 minuten 66 minuten
Hardlopen (10km) 44 minuten 52 minuten
Fitness 111 minuten 131 minuten
Huishoudelijke taken 222 minuten 262 minuten
Tuinieren 111 minuten 131 minuten
Traplopen 74 minuten 87 minuten

 

Hierbij is het gemiddelde gewicht van een volwassen man en vrouw gebruikt. Je verbrandt niet per se meer calorieën als je een man of vrouw bent, je verbrand enkel meer calorieën als je meer weegt. Dit zijn gemiddeldes, het kan altijd afwijken (doordat je bijvoorbeeld 85kg weegt met heel veel spieren en heel weinig vet).

Wil je afvallen? Bereken je BMI of schaf een slimme weegschaal aan om erachter te komen hoeveel overgewicht je hebt. Stel je jezelf eerst een doel om gezonder te worden. Al vinden wij niet dat het gewicht altijd leidend moet zijn als je gaat afvallen. Hoe je je voelt en hoe je wilt dat je eruit ziet, vinden we belangrijker.

Dokter Fit