Koekenpannen zijn onmisbaar in vrijwel elke keuken, en ze vormen het hart van veel culinaire avonturen. De beste koekenpan sluit naadloos aan op jouw wensen en behoeftes. Deze veelzijdige keukenhulpmiddelen zijn ontworpen om gerechten te bereiden die variëren van knapperige eieren tot perfect gebakken biefstukken. Met verschillende groottes, materialen en kenmerken zijn er koekenpannen voor elk kookniveau en elke kookstijl. Wij hebben de topmodellen van diverse merken getest en de 7 beste koekenpannen op een rijtje gezet.
Hier alvast de beste producten:
- Onze Favoriet:
Rosmarino Hexapro - Beste Algemene Keuze: ISENVI
- Beste Set: Rosmarino
Inhoudsopgave
Beste koekenpan overzicht
| Afbeelding | Award | Actuele Prijs |
|---|---|---|
|
Onze Favoriet | Check Prijs Bij Bol |
|
Beste algemene keuze | Check Prijs Bij Bol |
|
Beste Design Keuze | Check Prijs Bij Bol |
|
Beste Duurzame & Krasbestendige Keuze | Check Prijs Bij Emura |
|
Beste Set | Check Prijs Bij Bol |
|
Meest luxe keuze | Check Prijs Bij Bol |
|
Beste goedkope keuze | Check Prijs Bij Bol |
De 7 beste koekenpannen onderzocht
Deze koekenpan van is een hoogwaardige keuze die geschikt is voor alle warmtebronnen.
De pan heeft een diameter van 24 centimeter, maar is ook verkrijgbaar in 20 of 28 centimeter. Dit model is gemaakt van roestvrij staal en aluminium, en beschikt over een hoogwaardige antiaanbaklaag. De hexagonale structuur zorgt voor optimale warmteverdeling en gelijkmatig bakken.
De pan voelde stevig aan en is krasbestendig. We verwachten dat dit model lang meegaat. Je maakt de pan eenvoudig schoon en doet dit model zelfs in de vaatwasser. De handgreep blijft comfortabel koel tijdens het gebruik.
We raden dit model aan als je een hoogwaardige koekenpan met goede warmteverdeling zoekt.
- Hexagonale structuur voor optimale warmteverdeling
- Verkrijgbaar met diameter van 20, 24 of 28 centimeter
- Makkelijk te reinigen, kan in vaatwasser
- Hoogwaardige materialen: roestvrij staal en aluminium
- Geen deksel
- Niet PFAS-vrij
ISENVI Koekenpan
Deze koekenpan van ISENVI is alles wat je zoekt in een goede koekenpan. Deze keramische pan heeft een Ceramica Generation 6 antiaanbaklaag die volledig vrij is van schadelijke stoffen zoals PFAS en PFTE. De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je minder vet of olie nodig hebt om te kunnen bakken en dat maakt deze pan ook nog eens een gezonde keuze. De pan heeft een luxe RVS handgreep die niet heet wordt tijdens het gebruik en een praktische afmeting van 24 of 28 cm doorsnede.
De pan is geschikt voor alle verschillende soorten warmtebronnen en kan ook in de oven. De pan is 100% duurzaam en alle materialen die zijn gebruikt in de pan zijn recyclebaar of gerecycled. Dat maakt deze pan ook een goede keuze voor het milieu.
De pan kan in de vaatwasser, maar het is niet gegarandeerd dat de buitenkant van de pan ook bestendig is tegen het soda en zout van de vaatwasser. De pan zou hierdoor een doffere kleur kunnen krijgen. Wil je zeker zijn van een stralende pan, dan is met de hand afwassen een beter idee.
Wat ons betreft, is dit de beste koekenpan voor dagelijks gebruik. We raden deze koekenpan van ISENVI dan ook aan als je op zoek bent naar een ideale pan die je voor elk gerecht tevoorschijn haalt, duurzaam is en nog jarenlang voor heerlijke maaltijden kan zorgen.
- Keramische antiaanbaklaag volledig vrij van schadelijke stoffen
- Luxe RVS handgreep die fijn in de hand ligt en tijdens het gebruik niet heet wordt
- Geschikt voor alle soorten warmtebronnen, ook de oven
- 100% duurzaam doordat materialen gerecycled kunnen worden, of dat reeds zijn
- Vaatwasserbestendig, echter blijft de pan mooier bij afwassen met de hand
- Wordt geleverd met 2 pollepels die niet van topkwaliteit zijn
- Antiaanbaklaag kan na enige tijd minder glad worden
Voor wie een stijlvolle koekenpan zoekt, is dit koperkleurige model van Salutella een goede keuze. Deze pan is in drie maten verkrijgbaar. We waren onder de indruk van de antiaanbaklaag die vrij is van onnodige stoffen en daardoor extra gezond kookt.
- Antiaanbaklaag vrij van onnodige toevoegingen
- Stijlvol in koperkleur
- Duurzaam, gaat lang mee
- Verkrijgbaar in drie maten
- Vaatwasserveilig
- Zonder deksel
- Niet magnetronbestendig
Deze koekenpan van Emura is krasbestendig en daarmee een duurzame keuze. Ook schilfert de coating van dit model niet en blijft er geen voedsel plakken dankzij de hoogwaardige antiaanbaklaag. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en makkelijk te reinigen!
- Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
- Krasbestendig en duurzaam
- Coating gaat niet schilferen
- Hoogwaardige antiaanbaklaag
- Reinigen is eenvoudig
- Voor ieder fornuis
- Geen keuze qua maten
Dit pannenset van Rosmarino bestaat uit drie koekenpannen met diameters van 20 centimeter, 24 centimeter en 28 centimeter. We vonden zwarte pannen van gietaluminium met houten handvat zeer stijlvol. De minerale coating voorkomt aanbakken op natuurlijke wijze.
- Set van drie koekenpannen
- Minerale coating, natuurlijke antiaanbaklaag
- Hoogwaardig gietaluminium
- Stijlvol zwart met houten greep
- Voor alle warmtebronnen
- Niet de goedkoopste keuze
- Zonder deksels
Demeyere Proline Koekenpan
De Proline koekenpan van Demeyere is er een uit het topsegment. Deze pan is de ultieme bakpan voor de professionele kok, maar ook zeker voor de amateur kookliefhebber. De pan is gemaakt van 7-lagen materiaal tot aan de rand van 4,8 mm dik. Hierdoor wordt de pan dan ook echt heet tot aan de rand en biedt op die manier 50% meer oppervlakte om te bakken.
De Proline pannen zijn voorzien van een slim ontwerp met een nieuwe, dichtgelegde rand, wat inhoudt dat de pannen vanaf nu ook veilig in de vaatwasser kunnen zonder de aluminium laag te beschadigen. De pan is uitsluitend beschikbaar in zilverkleurige variant en heeft een doorsnede varierend van 20 tot 32 cm. Het gewicht is tamelijk zwaar te noemen, de pan weegt ruim 2 kg vanwege de dikke bodem en zorgt in korte tijd voor hoge temperaturen. Door de snelle opwarming is de pan tevens energiezuinig.
Wat ons betreft, is dit de beste koekenpan in het luxere segment van dit moment. We raden deze pan aan als je op zoek bent naar een RVS koekenpan van hoge kwaliteit. Met deze goede bakpan heb je een pan in huis voor het leven. Mocht er toch iets mee zijn, dan komt deze pan met een fabrieksgarantie van 30 jaar.
- Zeer geschikt voor professionele koks, maar ook voor thuiskoks
- 7-laags materiaal tot aan de rand, 50% meer bakoppervlakte dan standaard
- Dichtgelegde rand waardoor pannen in vaatwasser kunnen
- Komt in korte tijd tot hoge temperaturen waardoor energie bespaard wordt
- Geschikt voor alle typen warmtebronnen en oven
- Is zwaar in gewicht waardoor het lastig kan zijn de pan met één hand te bedienen
- Is erg prijzig
BK Kitchen Stories Koekenpan
De BK Kitchen Stories Searsmart Koekenpan is een veelzijdige en betaalbare keuze voor elke keuken. Met een diameter van 28 cm is deze koekenpan ideaal voor het bereiden van diverse gerechten. De pan is gemaakt van duurzaam aluminium en heeft een hoogwaardige keramische antiaanbaklaag, waardoor je met minder vet kunt koken en je gerechten niet aanbranden.
De koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief gas, elektrisch, inductie, keramisch en halogeen. De keramische antiaanbaklaag zorgt voor een optimale warmteverdeling en voorkomt dat je eten aan de pan blijft plakken. Hierdoor is de pan ook gemakkelijker schoon te maken. De antiaanbaklaag bevat geen PFAS, wat betekent dat je gezond en veilig kunt koken.
De pan is voorzien van een ergonomische kunststof handgreep die koel blijft tijdens het koken. Verder is de pan vaatwasserbestendig, hoewel handwas wordt aanbevolen om de levensduur van de antiaanbaklaag te verlengen.
- Geschikt voor alle warmtebronnen
- Keramische antiaanbaklaag: makkelijk schoon te maken en minder vet nodig
- Cool touch handgreep blijft koel tijdens het koken voor extra veiligheid
- Vaatwasserbestendig voor eenvoudig reinigen
- Ovenbestendig tot 160 graden
- Kleinere diameter
- Hoewel vaatwasserbestendig, is handwas aanbevolen
- Niet PFAS-vrij
Waar moet je op letten met het kopen van een koekenpan?
Bij het kopen van een koekenpan zijn er verschillende factoren waarmee je rekening moet houden om ervoor te zorgen dat je de beste koekenpan voor je behoeften kiest. Hier zijn enkele belangrijke overwegingen:
- Materiaal:
- Roestvrij staal: duurzaam, gemakkelijk schoon te maken en bestand tegen roest, maar geleidt de warmte minder goed dan sommige andere materialen.
- Gietijzer: houdt de warmte goed vast en is geschikt voor koken op hoge temperaturen, maar kan zwaar zijn en vereist onderhoud.
- Aluminium: uitstekende warmtegeleider en lichtgewicht, maar kan krasgevoelig zijn en heeft meestal een antiaanbaklaag.
- Koper: uitstekende warmtegeleiding, maar vaak duur en vereist meer onderhoud.
- Antiaanbaklaag: als je kiest voor een bakpan met antiaanbaklaag, let dan op de kwaliteit van de coating. Hoogwaardige antiaanbaklagen zijn duurzamer en minder gevoelig voor krassen.
- Maat: kies een panmaat die past bij de hoeveelheid voedsel die je meestal bereidt. Gangbare maten zijn 20 cm, 24 cm en 28 cm.
- Handgreep: controleer of de handgreep comfortabel in de hand ligt en stevig is bevestigd. Sommige pannen hebben een metalen handgreep die in de oven kan worden gebruikt, terwijl andere een kunststof handgreep hebben die ovenbestendig kan zijn tot een bepaalde temperatuur.
- Deksel: sommige pannen worden geleverd met een deksel, wat handig kan zijn voor gerechten waarbij dekking nodig is. Zorg ervoor dat het deksel goed past.
- Compatibiliteit met kookoppervlak: controleer of de pan geschikt is voor het type kookoppervlak dat je hebt (gas, elektrisch, inductie, etc.).
- Onderhoud: overweeg het onderhoud dat nodig is voor de pan. Sommige pannen vereisen speciale aandacht, zoals gietijzeren pannen die moeten worden ingebrand en regelmatig geolied.
- Prijs: bepaal je budget en zoek een pan die binnen dat budget past. Er zijn koekenpannen beschikbaar in verschillende prijsklassen.
- Merk en kwaliteit: let op gerenommeerde merken en lees beoordelingen om de kwaliteit en duurzaamheid van de beste koekenpan van jouw wensen te beoordelen.
Het kiezen van de beste koekenpan voor jouw wensen is essentieel voor het succes van je kookavonturen. Het hangt af van je kookstijl, voorkeuren en keukenapparatuur, dus overweeg deze factoren zorgvuldig voordat je een aankoop doet.
De voordelen van een koekenpan
Koekenpannen zijn een essentieel keukenhulpmiddel en bieden verschillende voordelen:
- Veelzijdigheid: koekenpannen zijn uiterst veelzijdig en geschikt voor een breed scala aan kooktechnieken, waaronder bakken, braden, roerbakken, frituren en sauteren.
- Snel koken: dankzij hun brede en platte bodem kunnen koekenpannen voedsel gelijkmatig en snel verhitten, wat zorgt voor snellere kooktijden.
- Behoud van voedingsstoffen: snelle kooktijden en gelijkmatige verwarming helpen bij het behoud van voedingsstoffen in voedingsmiddelen, wat resulteert in gezondere maaltijden.
- Antiaanbaklaag: veel moderne koekenpannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag, waardoor het gemakkelijker is om met weinig vet te koken en voedsel niet blijft kleven.
- Maatopties: koekenpannen zijn verkrijgbaar in verschillende maten, zodat je de juiste pan kunt kiezen voor de hoeveelheid voedsel die je bereidt.
- Makkelijk schoon te maken: Pannen met een goede antiaanbaklaag zijn eenvoudig schoon te maken en vereisen doorgaans weinig schrobben.
- Warmtegeleiding: afhankelijk van het materiaal (zoals koper of aluminium) kunnen koekenpannen de warmte goed geleiden, wat zorgt voor gelijkmatige verwarming en koken.
- Stevige handgreep: de handgreep van een koekenpan biedt een stevige grip, waardoor je de pan gemakkelijk kunt hanteren.
- Duurzaamheid: koekenpannen van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal of gietijzer zijn duurzaam en gaan jaren mee.
- Praktisch voor dagelijks gebruik: of je nu een snel ontbijt wilt bereiden of een uitgebreid diner wilt koken, een koekenpan is een handig hulpmiddel voor dagelijks gebruik in de keuken.
Koekenpannen zijn een essentiële aanvulling op elke keuken vanwege hun veelzijdigheid en kookgemak. Ze stellen je in staat om een breed scala aan gerechten te bereiden en zijn geschikt voor zowel beginners als ervaren koks.
Verschillende soorten koekenpannen
Er zijn verschillende soorten koekenpannen beschikbaar, elk met hun eigen kenmerken en materialen. Hier zijn enkele van de meest voorkomende soorten koekenpannen:
- Roestvrijstalen koekenpan: roestvrijstalen koekenpannen zijn duurzaam, roestbestendig en gemakkelijk schoon te maken. Ze zijn geschikt voor het braden, bakken en sudderen van voedsel. Roestvrijstalen pannen geleiden de warmte echter minder efficiënt dan sommige andere materialen.
- Gietijzeren koekenpan: gietijzeren pannen behouden de warmte uitstekend en zijn zeer duurzaam. Ze zijn ideaal voor het braden en bakken van voedsel op hoge temperaturen, maar ze kunnen zwaar zijn en vereisen onderhoud, zoals inbranden en drogen na gebruik.
- Aluminium koekenpan: aluminium pannen zijn lichtgewicht en hebben uitstekende warmtegeleidende eigenschappen. Ze zijn vaak voorzien van een antiaanbaklaag en zijn ideaal voor snel koken, maar de antiaanbaklaag kan na verloop van tijd slijten.
- Koperen koekenpan: koperen pannen bieden uitstekende warmtegeleiding, waardoor ze snel en gelijkmatig koken mogelijk maken. Ze zijn echter duur en vereisen regelmatig onderhoud, zoals het polijsten van de koperen buitenkant.
- Keramische koekenpan: keramische pannen hebben een keramische antiaanbaklaag die minder schadelijke chemicaliën bevat dan sommige andere antiaanbaklagen. Ze zijn ideaal voor koken met weinig vet, maar de antiaanbaklaag kan gevoelig zijn voor krassen.
- Koolstofstalen koekenpan: koolstofstalen pannen zijn lichtgewicht en hebben uitstekende warmtegeleidende eigenschappen. Ze moeten worden ingebrand om een antiaanbaklaag te ontwikkelen en zijn ideaal voor roerbakken en het maken van crêpes.
- Titanium koekenpan: titanium pannen hebben een antiaanbaklaag die bestand is tegen krassen en slijtage. Ze zijn licht van gewicht en behouden goed warmte.
- Niet-klevende koekenpan: dit type koekenpan heeft een antiaanbaklaag, meestal op basis van teflon of een vergelijkbaar materiaal. Ze zijn handig voor koken met weinig olie, maar de antiaanbaklaag kan na verloop van tijd slijten.
Bij het kiezen van de beste koekenpan is het belangrijk om rekening te houden met je kookbehoeften en persoonlijke voorkeuren, evenals het type kookoppervlak dat je gebruikt. Elk type koekenpan heeft zijn eigen voor- en nadelen, dus kies degene die het beste past bij jouw kookstijl en behoeften.
Conclusie
Een goede koekenpan kenmerkt zich door een goede antiaanbaklaag, vrij van schadelijke stoffen en de pan moet bovendien prettig zijn in gebruik. Na uitgebreid onderzoek zijn we tot de conclusie gekomen dat in algemene zin, de beste koekenpan wat ons betreft de ISENVI Koekenpan is. Heb je een royaal budget voor een goede koekenpan, of ben je een professionele kok, dan is de Demeyere Proline Koekenpan de beste koekenpan voor jou. Voor mensen met een kleiner budget is er de Miller Koekenpan. Ben je alleenstaand, of bak je graag kleine gerechtjes, dan is de Greenpan mini koekenpan wat ons betreft de beste koekenpan om voor te kiezen.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een koekenpan en een braadpan?
Een koekenpan heeft meestal lage, schuine zijden en is ideaal voor snel koken, zoals roerbakken en het bakken van pannenkoeken. Een braadpan heeft hogere zijden en is geschikt voor koken op laag vuur en sudderen.
Kun je een koekenpan in de oven gebruiken?
Veel koekenpannen zijn ovenbestendig, maar controleer de specificaties van de pan om te zien tot welke temperatuur deze bestand is. De handgreep moet ovenbestendig zijn als je van plan bent om de pan in de oven te gebruiken.
Wat is de beste koekenpan op het gebied van veiligheid?
Als veiligheid een prioriteit is, vermijd dan koekenpannen met goedkope antiaanbaklagen die mogelijk schadelijke chemicaliën kunnen afgeven bij verhitting. Koekenpannen met keramische antiaanbaklagen en pannen gemaakt van roestvrij staal of koolstofstaal zijn over het algemeen veilige opties voor koken zonder zorgen over gezondheidsproblemen.
Kan ik een koekenpan gebruiken op een inductiekookplaat?
Ja, je kunt een koekenpan gebruiken op een inductiekookplaat. Zorg ervoor dat je koekenpan compatibel is met inductie en dat de bodem goed contact maakt met de kookplaat om de beste kookresultaten te bereiken. Met de juiste pan en instellingen kun je veilig en efficiënt koken op een inductiekookplaat.
Wat is de beste olie om te gebruiken in een koekenpan?
Olijfolie, plantaardige olie, en arachideolie zijn veelgebruikte oliën in koekenpannen. De keuze hangt af van het gerecht en de gewenste smaak.
Wat is de beste koekenpan voor op een barbecue?
De beste koekenpan voor de barbecue moet hittebestendig zijn en geschikt zijn voor directe blootstelling aan de vlammen en hoge temperaturen. Daarnaast is het belangrijk om de pan goed in te vetten voordat je deze op de barbecue plaatst om aanbakken te voorkomen. Houd er rekening mee dat het gebruik van een pan op een barbecue iets anders kan zijn dan op een kookplaat, dus experimenteer om de beste resultaten te bereiken.
Wat is de beste koekenpan voor een inductiekookplaat?
De beste koekenpan voor inductie is degene die voldoet aan je specifieke kookbehoeften en die goed werkt met je inductiekookplaat. De beste koekenpan voor inductie moet magnetisch zijn, zodat deze goed reageert op de inductietechnologie en efficiënt warmte geleidt.
Deze veelgestelde vragen kunnen je helpen bij het gebruik en onderhoud van koekenpannen en bij het maken van de juiste keuzes om zodoende de beste koekenpan te vinden die voldoet aan jouw wensen en behoeftes.
