De 7 Beste Soorten Houtskool van 2025
houtskool-featured-image

De 7 Beste Soorten Houtskool van 2025

Een goede houtskool maakt het verschil bij het barbecueën. Het zorgt voor een gelijkmatige hitte en een rokerige smaak die je gerechten een échte barbecue smaak geven. Met zoveel merken en soorten houtskool op de markt weet je misschien niet welke de beste is voor jouw barbecue?

In dit artikel helpen we je met het maken van deze keuze. We hebben verschillende houtskool soorten getest op onder andere brandduur, kwaliteit en smaak. Aan het einde van dit artikel weet jij welke houtskool het beste past bij jouw specifieke barbecue behoeften!

Dit zijn alvast de beste producten:

Benieuwd naar de volledige test? Lees dan verder!

Beste houtskool overzicht

Afbeelding Award Actuele Prijs
Beste Algemene Keuze Check Prijs bij bol
Meest Luxe Keuze Check Prijs bij bol
Beste Milieuvriendelijke Keuze Check Prijs bij bol
Beste Keuze Authentieke Grillsmaak Check Prijs bij bol
Beste Keuze Voor Grote Groepen Check Prijs bij bol
Beste Keuze Voor Langdurig Branden Check Prijs bij bol
Beste Goedkope Keuze Check Prijs bij bol

De 7 beste soorten houtskool onderzocht

Beste Algemene Keuze

Lotus Grill Beuken

Deze houtskool van Lotus is een handige, allround brandstof voor verschillende soorten barbecues. Je steekt het gemakkelijk en snel aan en de briketten branden vervolgens langdurig.

Daarnaast rookt de houtskool minimaal en is het product 100% natuurlijk. Ideaal voor een gezellige barbecue met familie of vrienden! Door de kleine verpakking kan je deze kolen ook perfect gebruiken op een kleine barbecue, bijvoorbeeld op het balkon.

Met 1 kilogram beuken houtskool van Lotus Grill kan je maar liefst zes keer grillen. Je kunt de houtskool in deze zak dus ongeveer 15 keer gebruiken.

Zoek je goed brandbare en natuurlijke houtskool, die lang warm blijft? Dan is de beuken houtskool van Lotus Grill jouw perfecte brandstof!

Voordelen:
  • Snelle verbrandingstijd
  • Rookt nauwelijks bij opwarmen
  • Behoudt langer hitte voor langdurige barbecue
  • 100% natuurproduct, milieuvriendelijk
  • 2.5 kg inhoud, gemakkelijk te tillen of te verplaatsen
  • Ook geschikt voor gebruik op balkon
Nadelen:
  • Zak van 2,5 kg is bij veelvuldig gebruik snel leeg
  • Mogelijk duurder dan andere houtskool soorten
Check Prijs op Bol.com
Meest Luxe Keuze

Cobb Cobble Stones

Met de cobble stones van het merk Cobb is het aansteken van je barbecue echt een eitje. Je legt een steen in de barbecue, steekt hem aan en je kunt binnen enkele minuten al beginnen met grillen!

De stenen zijn erg gebruiksvriendelijk, omdat je niet hoeft te sjouwen met een grote zak briketten. Ook worden je handen niet vies en achteraf zit je ook niet met een berg as die overblijft.

De cobble stones werken goed, maar zijn enkel geschikt voor de Cobb barbecue en ze branden ongeveer 1,5 tot 2 uur per stuk. Heb je een groter model BBQ, dan kan je het beter bij de Lotus Grill briketten houden.

Kortom; als je een Cobb barbecue hebt, of je wil je briketten snel aansteken, dan kan je cobble stones snel en gemakkelijk gebruiken om gezellig te barbecueën.

Voordelen:
  • Gewoon met een aansteker te ontbranden
  • Branden zeer snel
  • Opslag is eenvoudig door kleine verpakking
  • Gebruiksvriendelijk door geen gedoe met briketten
  • Je handen blijven schoon
  • Ideaal voor de Cobb barbecue of ander klein model
  • Ook geschikt om briketten mee aan te steken
Nadelen:
  • Slechts zes keer mee te barbecueën
  • Brandt minder lang dan houtskool briketten
  • Prijziger dan de Lotus Grill
Check Prijs op Bol.com
Beste Milieuvriendelijke Keuze

Bestcharchoal Birch Oak

Deze houtskool van Bestcharchoal is volledig gemaakt van natuurlijk materiaal, dat FSC-gecertificeerd is en geproduceerd is in Europa. Er zijn geen chemicaliën, vulstoffen, toxines of bindmiddelen voor gebruikt. Zo kan je onbezorgd koken en genieten van gezonde gerechten op je barbecue.

De kolen branden snel en roken weinig. Dit komt doordat ze voor een goede luchtstroom door de barbecue zorgen. Er komt tijdens het branden een subtiele, zeer prettige geur af van de Birch Oak houtskool. Dit geeft een extra lekkere smaak aan het vlees.

Wil jij dus milieuvriendelijk barbecueën, waarbij je snel en makkelijk gezonde gerechten kunt bereiden met een licht gerookte smaak? Kies voor Birch Oak houtskool!

Voordelen:
  • 100% natuurlijk materiaal
  • Geproduceerd zonder chemicaliën
  • FSC-gecertificeerd voor milieubewust grillen
  • Mooie grote brokken voor langdurige brandduur
  • Snel aan te steken, koken binnen 15 minuten
  • Minimale as, voor een schoon gebruik van je BBQ
  • Geen rookontwikkeling voor comfortabel buiten koken
Nadelen:
  • Minder geschikt voor kleine barbecues door grote brokken
  • Kan soms veel kleine stukjes bevatten, wat onhandig werkt
Check Prijs op Bol.com
Beste Keuze Authentieke Grillsmaak

Vuur & Rook White Quebracho

De heerlijke, karakteristieke barbecue geur komt je direct tegemoet na het aansteken van de White Quebrancho houtskool. Dit is een boom in Paraguay, waarvan de kolen vele malen langer branden dan de Europese varianten.  Deze briketten geven een extra rooksmaak aan al je gerechten, zodat je extra geniet van jouw barbecue. Voeg ook rookchuncks toe als je een extra smaak erbij wil, zoals appel of kers.

Hoewel de zak wat groot is, zijn de stukken houtskool dit ook, waardoor ze makkelijk in de BBQ te leggen zijn. Ben je klaar met eten, dan doof je de houtskool eenvoudig en bewaar je ze voor een volgend gebruik. 

We raden deze houtskool aan als je dol bent op de karakteristieke rooksmaak van de barbecue en een veelzijdige en gebruiksvriendelijke houtskool zoekt.

Voordelen:
  • Geeft een milde rooksmaak aan het vlees
  • Langere brandduur dan Europees houtskool
  • Grote stukken houtskool (50-200mm), makkelijk te hanteren
  • Kan gedoofd en weer hergebruikt worden
  • Extra rooksmaak als je rookchunks toevoegt
Nadelen:
  • Grote zak kan lastig te hanteren zijn
  • Grote brokken zijn niet handig bij een kleine barbecue
Check Prijs op Bol.com
Beste Keuze Voor Grote Groepen
Ranch-t 100% Vinal

Deze grootverpakking houtskool van 16 kilogram gaat erg lang mee en is ideaal als je met meerdere mensen een barbecue houdt. De briketten zijn groot, branden gedurende enkele uren en worden erg warm. Perfect dus voor een familiebarbecue of een samenkomst met vrienden of collega’s.

De grondstof van de 100% Vinal kolen komt van FSC-hout uit Zuid-Amerika. De houtskool staat in Argentinië bekend om zijn goede werking op de open grill. De kolen blijven lang warm en geven een constante temperatuur af. Perfect als je grote stukken vlees wil grillen dus!

Wanneer je voor een grote groep gaat barbecueën, waarbij je veel gerechten tegelijk wil kunnen bereiden op de barbecue, biedt de 100% Vinal van Ranch-t een zekere keuze.

Voordelen:
  • Lange brandduur voor onbezorgd barbecueën
  • Gemaakt van FSC-hout, een verantwoorde keuze
  • Heerlijke houtsmaak verrijkt je gerechten
  • Weinig rookontwikkeling voor prettig barbecueën
  • Geen vonken, dus veilig in gebruik
  • Geschikt voor elke barbecue, veelzijdig inzetbaar
Nadelen:
  • Er blijft in sommige gevallen veel as over
  • Specifieke houtsmaak is niet voor iedereen aangenaam
Check Prijs op Bol.com
Beste Keuze Voor Langdurig Branden

The Bastard Marabu

Deze zak Marabu kolen staat bij de echte grillmasters bekend vanwege zijn lange brandduur. Dat hebben we natuurlijk even getest. En wat bleek? De houtskool brandde iets langer dan vijf uur, wat natuurlijk lekker lang is!

De Marabu boom is een boom die makkelijk en veelvuldig groeit in Cuba. Deze bomen worden gekapt om andere inheemse gewassen in Cuba de kans te geven om te volgroeien. Het is dus niet erg als deze bomen gebruikt worden voor de productie van houtskool.

Je kunt de briketten op elke barbecue gebruiken. Ze behouden hun warmte goed waardoor een perfecte barbecue gegarandeerd is.

Gebruik deze houtskool als je graag langdurige barbecues houdt, waarbij het niet uitmaakt wat voor soort BBQ je gebruikt.

Voordelen:
  • Brandduur langer dan 5 uur
  • Afkomstig van geschikte, Cubaanse Marabu bomen
  • Het hout geeft een lichte rooksmaak aan je gerechten
  • Verrijkt de smaak van je barbecuegerechten
  • Garandeert consistente hitte tijdens het grillen.
  • Geschikt voor alle soorten barbecues
Nadelen:
  • Geen kleine verpakking te krijgen
  • Kolen zijn klein, waardoor je vaker moet bijvullen
Check Prijs op Bol.com
Beste Goedkope Keuze

House of Charcoal

Als je niet te veel wil uitgeven aan de houtskool voor op je barbecue, dan zijn de kolen van House of Charcoal een goede keuze. Deze vier zakken van 4 kilogram briketten zorgen ervoor dat je de hele zomer eindeloos buiten kunt grillen, zoveel je wil. 

De briketten ontbranden redelijk snel, je kunt na iets langer dan 15 minuten beginnen met grillen. Ook hebben ze een lange brandduur en branden ze schoon op. Je vindt dus niet veel as terug in de barbecue. Het gebruikte hout heeft het FSC-keurmerk, wat garant staat voor een verantwoord bosbeheer.

Kortom; deze briketten zijn een goede aanschaf als je kolen met een lange brandduur zoekt, die weinig as produceren en een aantrekkelijke prijs hebben.

Voordelen:
  • Je bespaart geld met de voordelige 16 kg levering
  • De snelle ontbranding zorgt voor minder wachttijd
  • Lange brandduur, voor uren BBQ plezier
  • Ideaal voor indirect grillen, dit geeft extra smaakvolle resultaten
  • De briketten zijn gemaakt van hoogwaardige FSC-houtsoorten
  • Consistente warmteafgifte voor gelijkmatig grillen
Nadelen:
  • Vier zakken zijn mogelijk lastig op te slaan
  • Niet geschikt voor snel, direct grillen
Check Prijs op Bol.com

Waar moet je op letten met het kopen van houtskool?

  • Brandduur: het is belangrijk hoe lang de houtskool brandt. Houtskool die langzaam brandt, geeft je meer tijd om te koken zonder extra kolen toe te voegen. Zoek naar houtskool met een lange brandduur voor een zorgeloze barbecue.
  • Hitteproductie: hoe hoger de hitte die de houtskool produceert, hoe beter het voedsel gaart. Voor een sappige biefstuk of een krokante pizza wil je houtskool dat hoge temperaturen bereikt.
  • Rookniveau: houtskool met een laag rookniveau is ideaal als je niet wilt dat je kleren en haar naar rook ruiken na het barbecueën. Bovendien kan te veel rook de smaak van het voedsel beïnvloeden.
  • Geur: de geur van houtskool kan een extra dimensie toevoegen aan de smaak van je gerechten. Houtskool van bepaalde houtsoorten, zoals appel of eik, kan je gerechten een uniek, rokerig aroma geven.
  • Prijs: hoewel je misschien geneigd bent om voor de goedkoopste optie te gaan, is het belangrijk om ook de kwaliteit in overweging te nemen. Goedkope houtskool brandt vaak sneller op en produceert minder hitte, wat uiteindelijk kan leiden tot meer kosten.
  • Milieu-impact: kies bij voorkeur voor houtskool uit duurzame bronnen. Dit draagt bij aan het behoud van onze bossen en vermindert de CO2-uitstoot. 

De voordelen van een houtskool

  • Authentieke smaak: houtskool geeft je eten een rokerige, robuuste smaak. Deze unieke smaak is niet te evenaren met andere soorten brandstof, zoals gas.
  • Hoge hitte: houtskool bereikt hogere temperaturen dan andere brandstoffen. Hierdoor kun je gemakkelijk een mooie korst op je vlees krijgen, zonder dat je het vlees uitdroogt.
  • Eenvoudig in gebruik: houtskool is gemakkelijk aan te steken en te regelen. Met wat oefening bepaal je precies hoeveel warmte je nodig hebt voor de perfecte garing van je gerecht.
  • Betaalbaar: in vergelijking met andere brandstoffen, is houtskool relatief goedkoop. Zo houd je meer geld over voor kwalitatief goed vlees of vis.
  • Milieuvriendelijk: houtskool is een natuurlijk product en heeft minder impact op het milieu dan gas of elektriciteit. Zo draag je bij aan een betere wereld, terwijl je geniet van een heerlijke barbecue.
  • Veelzijdig: met houtskool kun je grillen, roosteren, bakken en roken. Zo maak je met één soort brandstof een grote variëteit aan gerechten.
  • Beschikbaarheid: houtskool is overal verkrijgbaar. Of je nu in de supermarkt, het tuincentrum of de bouwmarkt bent, je vindt altijd wel een zak houtskool.
  • Duurzaam: houtskool brandt langer dan andere brandstoffen. Zo kun je langer doorgaan met barbecueën zonder dat je brandstof hoeft bij te vullen.

Conclusie

In ons onderzoek naar de beste houtskool van 2024 springt de Lotus Grill beuken eruit als de beste algemene keuze. Deze houtskool brandt snel en behoudt de hitte langer, wat ideaal is als je langdurig wilt barbecueën. De inhoud van 2.5 kilogram betekent dat je meerdere keren kunt koken zonder bij te vullen. 

Voor liefhebbers van wat meer luxe raden we de Cobb Cobble Stones aan, die zeer gebruiksvriendelijk zijn en voorkomen dat jouw handen vies worden. 

Als je houdt van de klassieke rooksmaak van de barbecue, dan zijn de kolen van Birch Oak jouw perfecte match. 

Een zeer betaalbare optie is de House of Charcoal. Deze houtskool biedt een goede prijs-kwaliteitverhouding, zonder in te leveren op de prestaties.

Veelgestelde vragen

Hoe gebruik ik de houtskool veilig?

e gebruikt houtskool veilig door deze altijd op een stabiele, hittebestendige ondergrond te plaatsen. Zorg ervoor dat er geen brandbare materialen in de buurt zijn en dat je altijd een blusmiddel bij de hand hebt voor het geval dat.

Is houtskool beter dan briketten?

Dat hangt af van je persoonlijke voorkeur. Houtskool brandt heter en sneller, wat handig is als je op hoge temperatuur wilt grillen. Briketten branden langer en gelijkmatiger, wat nuttig is voor langdurig roken.

Hoelang duurt het voordat de houtskool klaar is voor gebruik?

Het duurt meestal 15 tot 20 minuten voordat de houtskool klaar is voor gebruik. Je weet dat de houtskool klaar is als deze bedekt is met een laagje witte as.

Welke soort houtskool is het beste voor barbecueën?

Hardhoutskool, gemaakt van eik, es, of hickory, is over het algemeen de beste keuze voor barbecueën. Deze soorten hout geven een sterke, rokerige smaak die veel mensen associëren met een klassieke barbecue.

Wat is de juiste manier om houtskool op te slaan?

Houtskool moet droog en koel worden bewaard, bij voorkeur in een luchtdichte container. Dit voorkomt dat het vochtig wordt, wat de brandbaarheid kan verminderen.

Is het veilig om overgebleven houtskool te hergebruiken?

Ja, het is veilig om overgebleven houtskool te hergebruiken. Zorg ervoor dat je de houtskool volledig dooft voordat je deze opbergt, en bewaar deze op een droge plaats.

Kan ik houtskool binnen gebruiken?

Het gebruik van houtskool binnenshuis wordt sterk afgeraden vanwege het risico op koolmonoxidevergiftiging. Gebruik houtskool altijd buiten of in een goed geventileerde ruimte.

Dokter Fit