Koken op een inductie kookplaat is de toekomst en wordt steeds populairder. Of je nu een gastronomische kok bent of een beginner, een inductiekookplaat wordt je beste vriend in de keuken. Een inductiekookplaat gebruikt magnetische stromen om warmte te creëren, waardoor hij efficiënter, handiger en nauwkeuriger is dan een traditionele kookplaat. Hij gebruikt daarnaast geen gas en je bedient hem doorgaans met tiptoetsen.
Ben je van plan om een inductiekookplaat aan te schaffen? We hebben de top 7 beste inductiekookplaten voor je op een rijtje gezet.
Beste inductiekookplaten overzicht
| Afbeelding | Award | Actuele Prijs |
|---|---|---|
|
Beste algemene keuze | Check Prijs |
|
Meest luxe keuze | Check Prijs |
|
Beste prijs-kwaliteit vrijstaande kookplaat | Check Prijs |
|
Meest luxe vrijstaande kookplaat | Check Prijs |
|
Meest gebruiksvriendelijke keuze | Check Prijs |
|
Meest kleine keuze | Check Prijs |
|
Beste goedkope keuze | Check Prijs |
Beste inductiekookplaten onderzocht
Iventum inbouw IKI6030
De ingebouwde inductiekookplaat van Inventum is voorzien van verschillende functionaliteiten. Deze kookplaat is aan te sluiten op een normaal stopcontact (dus geen krachtstroom nodig!) en heeft vier kookzones. Daarnaast is de plaat volledig randloos en bevat elke kookzone een boostfunctie, die zorgt voor snellere verhitting. Ook is de inductiekookplaat voorzien van een timer, automatische pan herkenning en is hij eenvoudig te bedienen. Deze ingebouwde kookplaat is geschikt voor ieder soort huishouden.
- De kookzones schakelen automatisch uit na een bepaalde tijd zonder dat er actie wordt ondernomen
- De kookplaat bevat een pauzefunctie
- Goede prijs-kwaliteitverhouding
- 5 jaar fabrieksgarantie
- De kookzones zijn niet samen te voegen
- Gevoelig voor vocht
Siemens inbouw inductiekookplaat
De luxueuze inbouw inductie kookplaat van Siemens is erg gemakkelijk te bedienen en bevat vier kookzones. Wat deze inbouw inductie kookplaat anders maakt dan de rest is de quick start-functie. Deze functie stelt je in staat om de warmte tijdelijk met maximaal 50% te verhogen, waardoor het koken of braden sneller verloop. Dit is vooral handig als je bijvoorbeeld snel kokend water nodig hebt of als je iets extra heet wilt maken. Op deze Siemens zit ook een kinderslot en dankzij de timerfunctie schakelen zones automatisch uit als de kooktijd voorbij is. Deze inbouw inductie kookplaat is aan te sluiten op een normaal stopcontact.
- Mooi design
- Voorzien van 17 vermogensstanden
- Heeft een ReStart-functie die ervoor zorgt dat de instellingen opnieuw kunnen worden ingesteld
- Gemakkelijk te installeren
- De toetsen op de plaat geven harde piepjes
- Prijzig
KitchenBrothers vrijstaande inductiekookplaat
Een groot voordeel van de inductiekookplaat van KitchenBrothers is dat deze niet hoeft te worden ingebouwd. De kookplaat is vrijstaand en is daarom overal gemakkelijk te plaatsen. Daarnaast is hij voorzien van twee kookzones die elk een vermogen van 1500W en 2000W hebben. De kookplaat is beveiligd tegen oververhitting en dankzij de ingebouwde timer verbranden je kookkunsten nooit meer. Een ander voordeel is dat je energiezuinig kookt op deze kookplaat. Kortom, een compacte en multifunctionele keuze. De KitchenBrothers inductiekookplaat is een perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een kookplaat met krachtige prestaties en een stijlvolle uitstraling tegen een goede prijs.
- Makkelijk aan te sluiten
- Stil in gebruik
- Snelle bediening
- Geen extra fase stroom nog
- Niet geschikt voor grote pannen
- De ventilatie blijft lang blazen na gebruik
Inventum VKI6010ZWA
Deze vrijstaande inductiekookplaat is niet alleen snel en gasbesparend, maar ook heel gebruiksvriendelijk en makkelijk in onderhoud. Daarnaast is kookplaat voorzien van vier inductie kookzones, een handige timer, uitschakeling bij oververhitting en kinderbeveiliging. De kookplaat is eenvoudig in gebruik, energiezuinig en heeft een lange levensduur. Iedere kookzone bevat een boostfunctie waardoor er extra vermogen naartoe gaat, en je eten dus sneller warm wordt. Met deze kookplaat ben je in staat verschillende maaltijden tegelijk te koken op een veilige en betrouwbare manier.
- In meerdere kleuren beschikbaar
- Duidelijk te zien of een zone nog warm is
- Voorzien van een duidelijke display
- Wordt snel heet
- De kookzones kunnen alleen worden bediend met de knoppen aan de voorkant, wat soms onhandig kan zijn.
- Maakt veel geluid
ETNA vrijstaande inductiekookplaat KIV164RVS
Dit moderne design van ETNA is mooi afgewerkt met roestvast staal en past perfect in ieder interieur. Het enige wat je hoef te doen is deze kookplaat in het stopcontact te steken en je bent klaar om te koken! Deze vrijstaande kookplaat werkt op een 1-faseaansluiting en beschikt net als veel andere platen over vier kookzones die in te stellen zijn op negen standen. De centrale bediening die deze inductiekookplaat bevat, zorgt ervoor dat alle functies en standen makkelijk te bedienen zijn vanuit een centraal punt. Daarnaast schakelt de plaat automatisch uit mocht één van je pannen overkoken.
- Gemakkelijk te reinigen
- Geen aanpassingen nodig in de meterkast
- Verwarmt alle zones gelijkmatig
- 3 jaar extra garantie wanneer je je registreert
- Niet geschikt voor grote gezinnen
- De kookplaat heeft weinig tot geen ruimte voor brede of grote langwerpige pannen
KitchenBrothers vrijstaande inductiekookplaat
Deze eenpits-kookplaat is geschikt voor ieder soort gerecht dankzij de tien hittestanden. De temperatuur is aan te passen van 60 tot 240 graden Celsius. Dankzij het compacte formaat en het lichte gewicht is deze inductiekookplaat geschikt voor op verschillende plekken. Het enige wat je nodig hebt, is een normaal stopcontact. Na gebruik is het wel belangrijk om de kookplaat goed af te laten koelen omdat de plaat lang warmte vasthoudt.
- Beveiligd tegen oververhitting
- Heeft een ingebouwd ventilatiesysteem
- Goedkoper dan beste goedkope keuze
- Knoppen zijn te vergrendelen
- Glijdt niet weg
- Is krasbestendig
- Niet geschikt voor kookgerei dat is gemaakt van aluminium, roestvrij staal of koper
- Heeft geen restwarmte-indicatie waardoor je niet ziet of de plaat nog warm is
PRIMO Vrijstaand PR303IKP
De dubbele inductiekookplaat van PRIMO is erg compact en bevat twee grote kookzones. De ingebouwde timer waarschuwt je als de kooktijd voorbij is. Het wattage is in te stellen van 200 tot 2000 watt. Hierdoor is deze kookplaat geschikt voor zowel binnen en buiten op de camping, als voor in iedere keuken. Het touchscreen is makkelijk te bedienen en dankzij de automatische veiligheidsuitschakeling bereid je altijd je eten op een veilige manier.
- Stroomgebruik is te zien op de display
- Goede garantieservice
- Geschikt voor grotere pannen vanwege het grote kookoppervlak
- Temperatuur is makkelijk te regelen
- De gleuf in het midden is vatbaar voor vuil
- Zwaar
De beste inductiekookplaten vergeleken
| Beste Algemene Keuze | Meest Luxe Keuze | Beste Prijs-Kwaliteit Vrijstaande Kookplaat | Meest Luxe Vrijstaande Kookplaat | Meest Gebruiksvriendelijke Keuze | Meest Kleine Keuze | Beste Goedkope Keuze | |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Iventum inbouw IKI6030 | Siemens inbouw inductiekookplaat | KitchenBrothers vrijstaande inductiekookplaat | Inventum VKI6010ZWA | ETNA vrijstaande inductiekookplaat KIV164RVS | KitchenBrothers vrijstaande inductiekookplaat | PRIMO vrijstaand PR303IKP | |
| Algemene score | 4,5/5 | 4,5/5 | 4,5/5 | 4,5/5 | 4,5/5 | 4/5 | 4/5 |
| Kwaliteit | 4,5/5 | 5/5 | 5/5 | 4/5 | 4/5 | 3,5/5 | 4/5 |
| Gebruiksgemak | 4/5 | 4/5 | 4/5 | 4/5 | 5/5 | 3,5/5 | 3,5/5 |
| Schoonmaakgemak | 5/5 | 4/5 | 5/5 | 4/5 | 4/5 | 4/5 | 4/5 |
| Display | 5/5 | 4,5/5 | 4,5/5 | 5/5 | 4/5 | 4/5 | 3,5/5 |
| Aantal kookzones | 4 | 4 | 2 | 4 | 4 | 1 | 2 |
| Kinderslot | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
| Timer | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja | Ja |
| Prijs | €€€ | €€€€ | €€ | €€€€ | €€€€ | € | €€ |
Waarom je ons kunt vertrouwen
Wij van Dokterfit willen er zeker van zijn dat we alleen de beste producten voor je op een rijtje zetten. Daarom doen we grondig onderzoek en spitten we dagelijks tientallen reviews door. Bij de selectie van de beste inductiekookplaten houden we rekening met verschillende factoren, zoals formaat, veiligheidsfuncties en het vermogen.
Daarnaast stellen we kritische vragen zoals “Is een inductiekookplaat beter om op te koken?” en “Is deze inductiekookplaat voorzien van een automatische pannen detectie?”
Waar op letten bij het kopen van een inductiekookplaat?
- Vermogen van de kookplaat: het eerste punt waar je rekening mee moet houden bij het zoeken naar een goede inductiekookplaat is het vermogen. Een hoger vermogen zorgt voor snellere warmteopbouw, maar kan ook meer kosten aan stroomverbruik. De meeste inductiekookplaten hebben een vermogen tussen 1000 en 2000 watt. Als je dus op zoek bent naar iets waarmee je sneller kunt koken, moet je kiezen voor een inductiekookplaat met een hoger vermogen.
- Veiligheidsfuncties: moderne kookplaten zijn voorzien van een automatische pannendetectie, die ervoor zorgt dat de verwarming wordt uitgeschakeld zodra je de pannen van de kookplaat haalt. Bovendien schakelt de kookplaat automatisch uit als de pan overkookt.
- Diameter van de kookplaat: elke inductiekookplaat heeft een minimale en maximale diameter per zone. Als de plannen kleiner zijn dan de ondersteunde diameter, zal de kookplaat de pan niet detecteren en dus ook niet verwarmen.
- Draagbaar of niet-draagbaar: draagbare inductiekookplaten kunnen overal mee naartoe worden genomen en het enige vereiste is een stopcontact.
- Kinderslot: de meeste inductiekookplaten zijn voorzien van een kinderslot. Deze kan de inductiekookplaat vergrendelen tijdens het gebruik. Het kan ook worden vergrendeld voor het schoonmaken van de plaat of tijdens het koken.
- Type aansluiting: een inductie fornuis heeft altijd een 3-fasen aansluiting nodig. Dit heet ook wel krachtstroom. In de meterkast kan je deze aansluiting herkennen aan een aparte kracht-kookgroep. Als dit aanwezig is in je meterkast heb je waarschijnlijk ook een perilex stopcontact in je keuken. Je kan perilex aansluiten op een 1-, 2- en 3-fase aansluiting. Het is afhankelijk van de noodzaak van krachtstroom, welke aansluiting je in je woning nodig heeft voor het gebruik van de perilex stekker. Wanneer je krachtstroom gebruikt voor een inductiekookplaat, heb je een 3-fase aansluiting nodig
De voordelen van een inductiekookplaat
- Verwarmt sneller dan elektrische- en gaskookplaten.
- Biedt een precieze temperatuurregeling.
- Is zuiniger in energie.
- Zorgt voor een koel kookoppervlak.
- Veiliger dan een elektrische of een gasfornuis.
- Eenvoudig te installeren (soms).
- Gemakkelijk schoon te maken.
Benieuwd naar meer gerelateerde kookproducten? Bekijk ook eens onze koopgids. Met andere handige kookaccessoires, zoals een airfryer, een slowcooker en vershoudbakjes.
Soorten inductiekookplaten
- Vrijstaand: kan zowel plug and play als hard-wired worden geplaatst. Afhankelijk van de ruimte kan een vrijstaande inductiekookplaat overal in de keuken worden geplaatst en heeft deze meestal geen kasten of aanrecht nodig.
- Ingebouwd: ingebouwde kookplaten, ook wel “vaste” kookplaten genoemd, worden ingebouwd in je aanrecht/keuken/kookeiland.
- Draagbaar: deze inductiekookplaten zijn over het algemeen plug-and-play en zijn compacter en lichter, zodat ze gemakkelijk van plaats naar plaats kunnen worden verplaatst. Het is een geweldige optie voor onderweg.
Veelgestelde vragen
Wat is een inductie kookplaat?
Een inductieplaat is een type elektrische kookplaat dat gebruikmaakt van elektromagnetisme om je kookgerei te verhitten. Het systeem is heel effectief en kan de temperatuur snel laten stijgen of dalen.
Wat kost een inductie kookplaat?
Een losse inductie kookplaat heb je al voor zo’n €100-€200. Wil je een inbouw inductie kookplaat, dan betaal je tussen de €250 en €800.
Wat is beter: inductie of een elektrisch fornuis?
Hoewel veel mensen denken dat inductiekookplaten en elektrische kookplaten hetzelfde zijn, is er in de kooktechnologie een groot verschil. In één woord: efficientie. Een inductieplaat reageert 40 procent sneller op temperatuurwisselingen dan elektrisch koken en is zuiniger in energie dan de elektrische variant.
Is een inductie kookplaat beter dan een gasfornuis?
Inductie kookplaten kunnen drie keer energiezuiniger zijn dan gaskookplaten. Bij inductie koken gaat er minder energie verloren omdat de pan zelf de warmtebron wordt. Stroom is ook voordeliger dan gas.
Is inductie beter om op te koken?
Op bijna alle punten is inductie sneller, veiliger, schoner en efficiënter dan gas of elektrisch. Inductiebranders worden niet heet bij aanraking, dus je hoeft je ook geen zorgen te maken dat je je vingers brandt.
Wat wordt bedoeld met inductiekoken?
Bij inductie koken worden elektrische stromen gebruikt om pannen rechtstreeks te verhitten door magnetische inductie. In plaats van thermische geleiding te gebruiken (een gas- of elektrisch element dat warmte van een brander naar een pot of pan overbrengt), verwarmt inductie de kookpot zelf bijna onmiddellijk.
Gebruikt koken op inductie veel elektriciteit?
Hoewel inductiekookplaten nog steeds elektriciteit gebruiken om het elektromagnetische veld te produceren, verbruiken ze veel minder energie dan elektrische en zelfs keramische kookplaten. Dit is voornamelijk te verklaren door het feit dat inductiekookplaten geen element hoeven te verhitten om warmte over te brengen.
