Koekenpannen voor inductie zijn essentieel keuken gereedschap die speciaal zijn ontworpen voor gebruik op inductiekookplaten. Ze combineren efficiënte verwarming met precisie en veelzijdigheid, waardoor ze ideaal zijn voor allerlei kookbehoeften. Of je nu wilt aanbraden, bakken, roerbakken of frituren, koekenpannen voor inductie bieden gelijkmatige warmteverdeling en nauwkeurige temperatuurregeling. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals roestvrij staal, gietijzer en anti aanbak, om aan verschillende kookvereisten te voldoen.
Hier alvast de beste producten:
- Beste Algemene Keuze: Rosmarino HexaPRO Koekenpan
- Meest Luxe Keuze: Emura Koekenpan
- Beste Combi Keuze: Rochester Pannenset Voor Inductie
Ontdek hoe deze pannen jouw kookervaring kunnen verbeteren en je culinaire creativiteit kunnen stimuleren op je inductiekookplaat.
Inhoudsopgave
Overzicht van de beste koekenpannen voor inductie
| Afbeelding | Award | Actuele Prijs |
|---|---|---|
|
Beste algemene keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Meest Luxe Keuze | Check Prijs bij Emura |
|
Beste Grote Keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Beste combi keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Beste Stijlvolle Keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Meest milieuvriendelijke keuze | Check Prijs bij Bol |
|
Beste keuze voor basis koekenpan | Check Prijs bij Bol |
|
Beste gietijzeren keuze | Check Prijs bij Bol |
De 8 beste koekenpannen voor inductie onderzocht
Deze koekenpan van is een hoogwaardige keuze die geschikt is voor alle warmtebronnen.
De pan heeft een diameter van 24 centimeter, maar is ook verkrijgbaar in 20 of 28 centimeter. Dit model is gemaakt van roestvrij staal en aluminium, en beschikt over een hoogwaardige antiaanbaklaag. De hexagonale structuur zorgt voor optimale warmteverdeling en gelijkmatig bakken.
De pan voelde stevig aan en is krasbestendig. We verwachten dat dit model lang meegaat. Je maakt de pan eenvoudig schoon en doet dit model zelfs in de vaatwasser. De handgreep blijft comfortabel koel tijdens het gebruik.
We raden dit model aan als je een hoogwaardige koekenpan met goede warmteverdeling zoekt.
- Hexagonale structuur voor optimale warmteverdeling
- Verkrijgbaar met diameter van 20, 24 of 28 centimeter
- Makkelijk te reinigen, kan in vaatwasser
- Hoogwaardige materialen: roestvrij staal en aluminium
- Geen deksel
- Niet PFAS-vrij
Deze koekenpan van Emura is krasbestendig en daarmee een duurzame keuze. Ook schilfert de coating van dit model niet en blijft er geen voedsel plakken dankzij de hoogwaardige antiaanbaklaag. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en makkelijk te reinigen!
- Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
- Krasbestendig en duurzaam
- Coating gaat niet schilferen
- Hoogwaardige antiaanbaklaag
- Reinigen is eenvoudig
- Voor ieder fornuis
- Geen keuze qua maten
Op zoek naar een koekenpan met een ruime inhoud? Dan ga je voor deze Rosmarino Pour & Cook met een diameter van 28 centimeter.
Deze ruime pan is gemaakt van onverwoestbaar staal en heeft een bodem met drie lagen. De warmtegeleiding van dit model is gelijkmatig en de pan is snel op temperatuur. Ook de antiaanbaklaag van dit model stelde zeker niet teleur en voorkwam kleven.
Dit model is veelzijdig, onder andere geschikt voor bakken, braden en koken. We zijn tevreden over de kwaliteit van de materialen en vonden dit model stijlvol. De buitenkant is zilver en ook de handgreep is gemaakt van staal. Naast de grote koekenpan, is dit model ook met 20 of 24 centimeter diameter te koop.
We raden dit model aan als je een veelzijdige en ruime koekenpan zoekt.
- Ruime inhoud dankzij diameter van 28 centimeter
- Onverwoestbaar staal, pan gaan lang mee
- Goede warmtegeleiding
- Antiaanbaklaag van hoge kwaliteit
- Ook verkrijgbaar in 2 andere maten
- Handgreep kan iets warmer worden
- Zonder deksel
Rochester Pannenset Voor Inductie
Deze pannenset voor inductie van Rochester is 18-delig en daarmee een complete set om allerlei soorten gerechten mee te bereiden. De set bestaat namelijk uit 2 steelpannen met deksels, 2 kookpotten met deksels, 2 koekenpannen, 5 stuks kookgerei en 3 onderzetters.
De pannen zijn gemaakt van aluminium en de bijbehorende deksels van getemperd glas. De pannenset is geschikt voor verschillende soorten warmtebronnen, waaronder inductie. De pannen hebben stevige handgrepen die tijdens het koken niet warm worden. De non-stick coating zorgt ervoor dat gerechten niet aan de pan blijven kleven. We vonden het fijn dat we met deze pannenset direct een complete huisraad aan kook- en bakmateriaal hebben. Ook ontvingen we een gratis receptenboek met 20 heerlijke gerechten.
We raden deze pannenset voor inductie aan als je op zoek bent naar een complete keukenset, inclusief kookgerei en onderzetters en dat alles voor een betaalbare prijs!
- 18-delige set, daarmee direct een complete huisraad voor de keuken
- Inclusief 5-delig keukengerei en onderzetters
- Lichte pannen met fijne handgrepen
- Geschikte voor alle hittebronnen, dus erg veelzijdig
- Met gratis receptenboek voor extra inspiratie
- Sommige pannen kunnen aan de onderkant te rond zijn om aansluiting te vinden met de inductiekookplaat
- Het kookgerei is van matige kwaliteit
Als je op zoek bent naar een stijlvolle en hoogwaardige koekenpan, ga je voor dit Black Line model van Rosmarino.
Deze premium pan heeft een laag gietaluminium, waardoor de pan dikker is en langer meegaat. Dit zorgt er ook voor dat de pan sneller opwarmt en lang warm blijft. Dit model beschikt over een coating van gladde minerale deeltjes die kleven en aanbakken voorkomen.
Ons oog viel meteen op deze pan, vanwege het strakke zwartte ontwerp in combinatie met de handgreep in houtlook. Deze greep is ergonomisch en voorkomt oververhitting. Dit model is geschikt voor alle warmtebronnen en is verkrijgbaar met een diameter van 20, 24 of 28 centimeter.
Kortom, een aanrader als je een stijlvolle pan wilt toevoegen aan je keuken!
- Stijlvol met zwart design en greep met houtlook
- Laag gietaluminium voor sneller opwarmen
- Coating minerale deeltjes tegen kleven en aanbakken
- Verkrijgbaar in 3 verschillende maten
- Goede prijs-kwaliteitverhouding
- Iets zwaarder dan gemiddeld
- Voorzichtig met schuursponsen en metalen spatels
GreenPan Cambridge Koekenpan Voor Inductie
Deze koekenpan voor inductie van Greenpan Cambridge is een goede keuze voor het milieu. De pannen van GreenPan worden gemaakt met respect voor het milieu, zo gebruiken ze vooral natuurlijke grondstoffen zoals zand en geen schadelijke chemicaliën die in de natuur en onze voedselketen terecht kunnen komen. Bovendien kun je er zo zeker van zijn dat er geen schadelijke dampen vrijkomen, zelfs niet als je bakt op zeer hoge temperaturen. Bovendien wordt bij de productie van de Thermolon keramische antikleeflaag 60% minder CO₂ uitgestoten dan bij de productie van traditionele antikleeflagen.
De koekenpan voor inductie is eenvoudig in gebruik en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. De pan warmt gelijkmatig en snel op. De antikleeflaag is versterkt met diamant en bestand tegen metalen spatels. De antikleeflaag kan temperaturen tot wel 450C aan en zal nooit afbladderen. Behalve een goede keuze voor het milieu is deze pan ook een gezonde keuze.
De ergonomische handgrepen blijven koel, ook tijdens het gebruik. De pan mag in de vaatwasser, maar aangeraden wordt om de pan schoon te maken met een doek.
We raden deze koekenpan aan als je op zoek bent naar een milieuvriendelijke pan die bovendien goed is voor de gezondheid en zeer hoge temperaturen kan weerstaan.
- Gemaakt met respect voor het milieu
- Bestaat uit natuurlijke grondstoffen waardoor tijdens gebruik nooit schadelijke stoffen zullen vrijkomen
- Warmt gelijkmatig op
- De antikleeflaag kan tot zeer hoge temperaturen weerstaan zonder af te bladderen
- Ergonomische handgrepen die ook tijdens het bakken koel blijven
- Na enige tijd kan de antikleeflaag toch gaan aanbakken
- Handgreep wordt erg glad bij vastpakken met natte handen
Westinghouse Koekenpan Voor Inductie
Met deze Westinghouse Zwart Marmeren Koekenpan heb je een mooie basispan voor je keuken arsenaal te pakken. De pan beschikt over een sterke anti-aanbaklaag waar je vlees of aardappeltjes niet aan vastplakken, zelfs met de minste toevoeging van boter of olie.
Je hebt bij deze pan minder vetstof nodig dan bij traditionele pannen. De anti-aanbaklaag is van hoge kwaliteit en 100% vrij van PFOA en andere schadelijke stoffen. Ook bij hoge temperaturen komen er geen schadelijke dampen vrij. De pannen zijn eenvoudig schoon te maken en gemakkelijk af te wassen. De pannen zijn vaatwasserbestendig, maar met een vochtige doek en een licht sopje heb je ze ook in een mum van tijd weer in de kast staan.
De ergonomische handgrepen hebben een cool-touch functie waardoor ze niet warm worden. De pan is gemaakt voor inductiekookplaten maar kan ook op andere warmtebronnen gebruikt worden, zelfs in de oven tot 160 graden.
We raden deze pan aan als je op zoek bent naar een basiskoekenpan voor inductie, welke je op allerlei verschillende manieren kunt gebruiken en die ervoor zorgt dat je eten gelijkmatig en zonder aan te bakken verwarmd wordt.
- Zeer sterke, duurzame anti-aanbaklaag
- Een fijne basis koekenpan om aan je pannenset toe te voegen
- Kan in de oven gebruikt worden tot 160 graden Celsius
- Vaatwasserbestendig, al wordt handwas aangeraden voor langer behoud van kwaliteit
- Ergonomische handgreep met cool-touch functie
- Is wat zwaarder in gewicht
- Gevoelig voor de inductieplaat; moet precies in het midden staan
Ocina Koekenpan Voor Inductie
Deze gietijzeren pan van Ocina is zeer geschikt voor bakken, braden en sudderen. Bovendien heeft de pan een optimale warmtegeleiding. Behalve op de inductiekookplaat of gasfornuis, is de pan ook te gebruiken op de barbecue, een kampvuur of in de oven. Een zeer veelzijdige pan dus!
Waar een traditionele koekenpan van aluminium of RVS een anti-aanbaklaag heeft en deze na verloop van tijd verliest, is dat bij een gietijzeren pan anders. Bij deze pan ontstaat de anti-aanbaklaag door het inbranden. Het proces van inbranden staat beschreven in de handleiding en zorgt ervoor dat de pan niet verroest, er een anti-aanbaklaag ontstaat en de levensduur van de pan verlengd wordt. Een gietijzeren pan kan nooit in de vaatwasser en kan uitsluitend met water en een paar druppels afwasmiddel schoongemaakt worden.
Ontstaat er onverhoopt toch wat roest op de pan? Geen reden om deze weg te doen, gietijzeren pannen zijn altijd op te lappen en daarmee zeer duurzaam.
We raden deze pan aan als je op zoek bent naar een gietijzeren pan die je op zeer diverse warmtebronnen kunt gebruiken en die bovendien een levenlang mee kan gaan.
- Geschikt voor zeer diverse warmtebronnen, van inductiekookplaat tot barbecue
- Geen anti-aanbaklaag die kan verdwijnen maar een duurzame anti-aanbaklaag die je opbouwt
- Lange levensduur
- Ook bij roestplekken op te lappen en blijvend te gebruiken
- Eenvoudig met de hand schoon te maken, beperkt zeep nodig
- Het proces van inbranden doorlopen voordat deze klaar is voor gebruik
- Kan niet met olijfolie in gebakken worden, dan brandt het eten aan
Waar moet je op letten bij het kopen van een koekenpan voor inductie?
Bij het kopen van een koekenpan voor inductie, is het belangrijk om op verschillende factoren te letten om ervoor te zorgen dat de pan goed werkt op een inductiekookplaat. Hier zijn enkele belangrijke overwegingen:
- Materiaal: kies een koekenpan die magnetisch materiaal bevat, zoals roestvrij staal met een magnetische bodem, gietijzer of geëmailleerd gietijzer. Deze materialen zijn geschikt voor inductiekoken omdat ze de magnetische velden hebben die nodig zijn om warmte te genereren op een inductiekookplaat.
- Bodemdikte: een dikke bodem kan de warmte gelijkmatiger verdelen en vasthouden, waardoor de pan efficiënter werkt. Zoek naar pannen met een dikke, gelijkmatige bodem.
- Maat en vorm: kies de juiste maat en vorm van de pan voor je behoeften. Overweeg of je een kleine koekenpan, een grote koekenpan, een braadpan of een specifieke vorm nodig heeft voor je kookplannen.
- Handgreep: controleer het handvat van de koekenpan. Het moet stevig aan de pan zijn bevestigd en hittebestendig zijn, zodat je de pan gemakkelijk kunt verplaatsen zonder het risico van verbranding.
- Compatibiliteit: controleer of de pan specifiek geschikt is voor inductiekoken. Fabrikanten vermelden meestal op de verpakking of in de productbeschrijving of de pan geschikt is voor inductie.
- Onderhoudsgemak: overweeg de mate van onderhoud die de pan vereist. Sommige pannen hebben een antiaanbaklaag, wat het schoonmaken vergemakkelijkt, terwijl andere meer onderhoud vergen, zoals gietijzeren pannen die op de juiste manier moeten worden geconditioneerd.
- Prijs: vergelijk prijzen en kwaliteit. Hoewel hoogwaardige inductie koekenpannen misschien wat duurder zijn, kunnen ze betere prestaties en duurzaamheid bieden op lange termijn.
- Reviews en beoordelingen: lees reviews en beoordelingen van andere gebruikers om inzicht te krijgen in de prestaties en duurzaamheid van de pan die je overweegt.
Waarom zou je een koekenpan voor inductie kopen?
Er zijn verschillende redenen waarom je een koekenpan voor inductie zou willen kopen als je een inductiekookplaat hebt:
- Efficiënte verwarming: inductiekookplaten verwarmen pannen efficiënt en snel door elektromagnetische inductie. Een geschikte inductie koekenpan zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig en nauwkeurig wordt verdeeld, wat resulteert in efficiënt koken en snellere kooktijden.
- Energiezuinig: omdat inductiekoken de warmte direct in de pan genereert, verspilt het geen energie door hitteverlies naar de omgeving. Dit maakt inductiekoken over het algemeen energiezuiniger dan andere kookmethoden.
- Veiligheid: inductiekookplaten genereren warmte alleen in de pan zelf, waardoor de kookplaat koel blijft. Dit vermindert het risico op brandwonden en maakt het schoonmaken eenvoudiger, omdat gemorste voedselresten niet kunnen aanbranden op het oppervlak van de kookplaat.
- Nauwkeurige temperatuurregeling: inductiepannen bieden nauwkeurige temperatuurregeling, waardoor je de kooktemperatuur snel kunt aanpassen en behouden. Dit is vooral handig bij het bereiden van gerechten die gevoelig zijn voor temperatuurvariaties.
- Gemakkelijk schoon te maken: de meeste inductiekoekenpannen zijn vervaardigd met gladde, gemakkelijk schoon te maken oppervlakken, zoals roestvrij staal of antiaanbaklagen.
- Compatibiliteit: als je al een inductiekookplaat hebt, is het essentieel om inductiekoekenpannen te gebruiken, omdat andere pannen mogelijk niet goed werken op dit type kookplaat. Het gebruik van de juiste pannen zorgt voor optimale prestaties.
- Duurzaamheid: hoogwaardige inductie koekenpannen zijn duurzaam en kunnen lang meegaan als ze goed worden onderhouden. Ze zijn bestand tegen de hoge temperaturen die vaak nodig zijn voor bakken en braden.
De verschillende soorten koekenpannen voor inductie
Er zijn verschillende soorten inductie koekenpannen beschikbaar, elk met hun eigen kenmerken en voordelen. Hier zijn enkele van de meest voorkomende soorten:
- Roestvrijstalen koekenpann voor inductie: deze pannen zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben meestal een magnetische bodem om te werken op inductiekookplaten. Ze zijn duurzaam, bestand tegen hoge temperaturen en kunnen gelijkmatig verwarmen. Roestvrijstalen pannen zijn goed voor het braden van vlees en voor het bereiden van sauzen.
- Antiaanbak koekenpan voor inductie: deze pannen hebben een antiaanbaklaag die voorkomt dat voedsel aan de pan blijft kleven. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken en vereisen minder olie of vet tijdens het koken. Antiaanbak inductiepannen zijn ideaal voor het bakken van eieren, pannenkoeken en delicate gerechten.
- Gietijzeren koekenpan voor inductie: gietijzeren pannen zijn zwaar, duurzaam en behouden de warmte uitstekend. Ze hebben meestal een geëmailleerde buitenlaag en een magnetische bodem voor inductie gebruik. Gietijzeren pannen zijn geweldig voor het braden, bakken en sudderen van gerechten.
- Keramische koekenpan voor inductie: deze pannen hebben een keramische antiaanbaklaag die vrij is van schadelijke chemicaliën. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken en bieden een goede warmteverdeling. Keramische pannen zijn geschikt voor een breed scala aan kooktoepassingen.
- Koperen koekenpan voor inductie: koperen pannen geleiden warmte uitzonderlijk goed, wat zorgt voor een gelijkmatige verwarming van voedsel. Ze hebben meestal een roestvrijstalen of aluminium kern en een magnetische bodem voor inductiegebruik. Koperen pannen zijn populair bij professionele koks vanwege hun precisie en controle over de kooktemperatuur.
Bij het kiezen van een koekenpan voor inductie is het belangrijk om rekening te houden met je kookbehoeften, budget en persoonlijke voorkeuren.
Conclusie
Een goede koekenpan voor inductie kenmerkt zich door een fijne grip, een optimale anti-aanbaklaag en een ideale bereiding van gerechten. Na ons onderzoek zijn we tot de conclusie gekomen dat de Tefal Koekenpan Voor Inductie de beste algemene keuze is. Deze pan heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en doet wat je van een koekenpan voor inductie mag verwachten. Kies je liever voor een roestvrijstalen (RVS) koekenpan, dan raden wij de Sola Koekenpan Voor Inductie aan. Voor de liefhebbers gietijzer, is er de Ocina Koekenpan Voor Inductie die zeer goed scoorde in de test. Let je op de kleintjes en geef je liever niet teveel uit aan toch een goede pan? Ga dan voor de Miller Koekenpan Voor Inductie.
In het land van koekenpannen voor inductie is van alles beschikbaar. Bedenk goed wat jouw behoeftes en voorkeuren zijn en maak een weloverwogen beslissing.
Veelgestelde vragen
Zijn alle koekenpannen geschikt voor inductie?
Nee, niet alle koekenpannen zijn geschikt voor inductiekoken. Alleen koekenpannen met een magnetische bodem kunnen met inductiekookplaten worden gebruikt.
Wat is het verschil tussen roestvrijstalen en aluminium koekenpannen voor inductie?
Roestvrijstalen pannen zijn duurzaam en behouden hun uiterlijk, terwijl aluminium pannen lichtgewicht zijn en snel opwarmen. Beide hebben hun eigen voordelen.
Kan ik met zowel boter als olijfolie bakken in een koekenpan voor inductie?
Ja, je kunt zowel boter als olijfolie gebruiken om te bakken in een koekenpan voor inductie. Beide vetten zijn geschikt voor inductiekoken. Wees je ervan bewust dat olijfolie een gezondere optie is. Kies je voor een gietijzeren pan, kijk dan goed of deze wel geschikt is voor olijfolie, de meesten zijn dat niet.
Heeft inductiekoken invloed op de luchtkwaliteit in huis?
Inductiekoken heeft over het algemeen geen noemenswaardige invloed op de luchtkwaliteit in huis in vergelijking met andere kookmethoden zoals gas- of elektrisch koken. Dit komt doordat inductiekookplaten de hitte rechtstreeks in de pan genereren en niet via open vlammen of elektrische verwarmingselementen, wat de kans op het vrijkomen van schadelijke gassen of dampen minimaliseert. Wil je er zeker van zijn dat de luchtkwaliteit optimaal is, test dit dan eenvoudig met een luchtkwaliteitsmeter.
Wat is de levensduur van een koekenpan voor inductie?
De levensduur van inductie koekenpannen hangt af van het materiaal en het gebruik. Hoogwaardige inductiekoekenpannen kunnen vele jaren meegaan als ze goed worden onderhouden.
Wat is de beste inductiekookplaat om op te bakken?
De beste inductiekookplaat om op te bakken hangt af van je persoonlijke behoeften en budget. Er zijn verschillende kwaliteitsmerken en modellen op de markt. Het is aan te raden om verschillende modellen te vergelijken, de specificaties te bestuderen en mogelijk in een winkel te proberen voordat je een definitieve beslissing neemt.
Is koken op inductie goed voor mijn gewicht?
Inductiekoken op zich heeft geen directe invloed op je gewicht, maar het kan je helpen om gezondere kookgewoonten te ontwikkelen en maaltijden met minder calorieën te bereiden. Het is echter belangrijk om ook aandacht te besteden aan de ingrediënten die je gebruikt. Houd je gewicht in de gaten door regelmatig te wegen om je gewichtsdoelen te bereiken en te behouden.
