Een slowjuicer is handig keukenapparaat dat op lage snelheid het sap uit groente en fruit perst, waardoor je een heerlijk en gezond sapje krijgt. Het pulp en sap worden van elkaar gescheiden. Slowjuicers kunnen, in tegenstelling tot blenders, het sap uit groentes persen.
De beste slowjuicers per categorie:
- Beste Algemene Keuze: KitchenBrothers
- Onze Favoriet: Safecourt Kitchen
- Beste Prijs-Kwaliteitverhouding: AoraKitchen
In deze koopgids zet ik de beste slowjuicers voor je op een rij: van luxe modellen tot voordelige juicers en van grote tot compacte exemplaren. Wat je ook zoekt, er zit altijd een goede juicer tussen!
Inhoudsopgave
Beste slowjuicer overzicht
| Afbeelding | Award | Actuele Prijs | |
|---|---|---|---|
|
Beste Algemene Keuze | Check Prijs bij Bol | |
|
Onze Favoriet | Check Prijs bij Bol | |
|
Beste Prijs-Kwaliteitverhouding | Check Prijs bij Bol | |
|
Meest Luxe Keuze | Check Prijs bij Bol | |
|
Meest Gebruiksvriendelijke Keuze | Check Prijs bij Bol | |
|
Beste Goedkope Keuze | Check Prijs bij Bol |
De 6 beste slowjuicers onderzocht
KitchenBrothers Slowjuicer
Deze slowjuicer van KitchenBrothers komt goed uit onze test: veel sap en droog pulp, makkelijk in gebruik en reservoirs groot genoeg voor meerdere sapjes.
De 7-traps vijzel zorgt voor een maximale opbrengst van sap door al het vocht eruit te persen. Tijdens onze test bleek het pulp inderdaad droger dan bij andere modellen, al kan het nodig zijn om het twee keer door het apparaat te doen. We vonden het handig dat vooruit en achteruit draaien mogelijk was, waardoor er geen restjes achterbleven.
Het sapreservoir van 700 milliliter en het pulpreservoir van 1400 milliliter zijn groot genoeg voor twee tot drie sapjes. We vonden het apparaat makkelijk in gebruik, maar vonden het jammer dat we grotere ingrediënten moesten snijden vanwege de kleinere opening. Let erop dat je ze niet te klein snijdt, dan kunnen ze vast komen te zitten.
Hoewel dit apparaat een minder hoog vermogen heeft dan concurrerende modellen, perste het uitstekend en waren ook hardere ingrediënten geen probleem. Het apparaat voelde stevig aan en voldeed aan onze verwachtingen.
We raden dit model van KitchenBrothers aan als je een betaalbare slowjuicer zoekt die op alle vlakken goed scoort.
- Pulp droger dan bij andere modellen
- Maximale sapopbrengst door 7-traps vijzel
- Sap langer houdbaar, omdat er weinig zuurstof vrijkomt tijdens persen
- Veilig: schakelt automatisch uit na 20 minuten continu gebruik
- Kleinere opening, snijden bij sommige ingrediënten nodig
- Te kleine stukjes kunnen vast komen te zitten
Deze juicer van Safecourt Kitchen valt op vanwege zijn compacte en ruimtebesparende ontwerp. Je maakt 300 milliliter sap en hebt een pulpcontainer van 500 milliliter, waardoor het apparaat weinig ruimte op het aanrecht in beslag neemt. We vonden dit model veelzijdig en krachtig.
- Ruimtebesparend door compact design
- Hoge sapopbrengst, zeer efficiënt
- Voor diverse groente- en fruitsoorten (krachtig)
- Maakt relatief weinig geluid
- Pulp dat overblijft is droog
- Voor maximaal twee personen (kleinere containers)
- Niet de goedkoopste keuze
Deze slowjuicer van AoraKitchen is een slimme keuze voor wie vers sap wil maken zonder diep in de buidel te tasten. Met een sap- en pulpbakje van elk 500 milliliter heb je voldoende capaciteit voor dagelijks gebruik. De meegeleverde persstamper is prettig in gebruik en helpt je moeiteloos door verschillende soorten groente en fruit heen. Bovendien is het apparaat verrassend stil en zijn de onderdelen gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser.
- Goede prijs-kwaliteitverhouding
- Gebruiksvriendelijke persstamper voor soepele verwerking
- Relatief stil in gebruik
- Onderdelen kunnen in de vaatwasser
- Bakjes hebben iets kleinere inhoud dan bij duurdere modellen
- Beperkte gebruiksduur van 20 minuten per sessie
De Philips Avance Collection HR1949/20 is de ultieme slowjuicer voor iedereen die op zoek is naar luxe en gemak in de keuken. Dankzij de innovatieve MicroMasticating-technologie haalt deze sapcentrifuge tot 90% van de voedingsstoffen uit je groente en fruit, zelfs van moeilijk te verwerken ingrediënten zoals bananen en noten. Met zijn slanke ontwerp, gebruiksvriendelijke functies en snelle reiniging is dit de perfecte keuze voor degene die niets minder dan het beste wil.
- MicroMasticating-technologie haalt tot 90% van de voedingsstoffen uit groente en fruit
- Reiniging in minder dan 1 minuut dankzij QuickClean-functie
- Gemakkelijk te demonteren en schoon te spoelen zonder keukenhulpen
- Geschikt voor een breed scala aan ingrediënten, inclusief noten en bladgroenten
- Grote vultrechter voor minder voorbereidingstijd
- Slanke, moderne uitstraling die in elke keuken past
- Drupstop voorkomt gemorste sap op het aanrecht
- Vaatwasbestendige onderdelen voor extra gemak
- Prijzig
- Matige sapcapaciteit van 1 liter
Philips Avance Slowjuicer
Deze premium slowjuicer combineert een strak design met geavanceerde technologie voor een ultieme sapervaring. De MicroMasticating-technologie perst tot 90% uit groente en fruit, zelfs zachte ingrediënten zoals banaan en mango. Dankzij het zeefloze ontwerp en de eenvoudige schoonmaak in minder dan een minuut is dit een luxe keuze voor wie het beste wil zonder gedoe.
- Luxe en strak design dat past in elke moderne keuken
- Haalt tot 90% uit groente en fruit dankzij geavanceerde persmethode
- Ook geschikt voor bladgroenten, noten en zacht fruit zoals mango en banaan
- Geen zeef: binnen een minuut schoon te maken
- Groter en zwaarder dan sommige andere slowjuicers
- Geen aparte pulpopvangbak, pulp wordt intern opgevangen
Deze krachtige centrifuge belooft ons een goede aanvulling te zijn in je keuken dankzij een sterke motor en handige extra’s.
Het model heeft een mooi design dankzij de combinatie van zwart met een RVS afwerking. Aan de voorzijde zit een draaiknop waarop je het apparaat gemakkelijk kunt instellen.
Met een krachtige 800 Watt motor is dit apparaat geschikt voor zowel zachte als harde groenten en fruit. Wat opvalt is dat we de tweede stand nauwelijks gebruiken, met stand 1 ben je al verzekerd van een perfect gladde sap.
Een pluspunt van dit model is de brede invoerbuis. Hiermee verwerk je grotere stukken fruit en groenten zonder ze eerst te snijden.
Deze centrifuge voelt stevig en stabiel aan. Alle materialen zijn van hoge kwaliteit.
Voor deze prijs is dit model een goede keuze. Andere modellen in deze prijscategorie hebben vaak een minder krachtige motor.
Deze sapcentrifuge is een aanrader wanneer je jezelf wilt voorzien van je dagelijkse vitamine en mineralen op een gemakkelijke en gebruiksvriendelijke manier.
- Gemakkelijk te reinigen dankzij vaatwasserbestendige onderdelen
- Anti-drup kraantje - voorkomt lekken op je aanrechtblad
- Een pulpcontainer van 2 liter: tussen het persen door is legen niet nodig
- Grote sapcontainer (1,1 liter) - maak direct sap voor het hele gezin
- Vrij grote sap container voor één persoon
- Schakelt niet automatisch uit
Waar moet je op letten bij het kopen van een slowjuicer?
- Kwaliteit: de kwaliteit van een slowjuicer hangt onder andere af van de materialen. Let erop dat het apparaat van stevige materialen gemaakt is, zoals een behuizing van roestvrij staal. Ook de kwaliteit en kracht van de motor bepalen hoe lang je plezier van je keukenapparaat gaat hebben.
- Perskracht: om ervoor te zorgen dat je zoveel mogelijk sap uit verschillende ingrediënten krijgt, is de perskracht van belang. Let op het vermogen van de motor, maar ook de instelbare snelheden. Bij een slowjuicer geldt dat sneller niet per se beter is, maar juist dat langzaam persen het meeste sap oplevert.
- Functionaliteiten: sommige slowjuicers hebben extra functionaliteiten. Ze werken bijvoorbeeld ook als citruspers, omdat ze dankzij hun perskracht al het sap uit de citroenen persen, of ze worden geleverd met handige extra’s. Denk hierbij aan reisflessen, vormpjes om sap in te vriezen of een handige schoonmaakborstel.
- Gebruiksgemak: je wilt graag een juicer die makkelijk te bedienen is en niet te veel knopjes heeft. Over het algemeen is de bediening van de apparaten eenvoudig, maar het in elkaar zetten van de apparaten of het schoonmaken is soms lastig. Let erop of onderdelen vervelende randjes hebben om schoon te maken en of onderdelen vaatwasserbestendig zijn.
- Geluid: om rustig wakker te worden ’s ochtends, wil je het liefste niet een sapje persen met veel lawaai. Let op het geluidsniveau van de juicer, wat vaak minder luid is dan een smoothie blender.
- Inhoud: over het algemeen heeft een juicer een reservoir voor sap en eentje voor pulp, waarbij het pulpreservoir groter is. Let op de inhoud van de twee en bepaald of dit groot genoeg is voor de hoeveelheid sap die je in één keer wilt persen.
- Ontwerp: let op het ontwerp van de slowjuicer, zodat je een stijlvolle toevoeging in de keuken hebt in plaats van een lomp apparaat. Zeker in een kleine keuken is het verstandig om een compacte juicer te kiezen.
De voordelen van slowjuicers
- Extra vitamines: door groente- en fruitsapjes te maken met een slowjuicer krijg je extra vitamines binnen. Uit onderzoek naar verschillende manieren om broccoli sap te maken, blijkt dat er bij het gebruik van een juicer meer gezondheidsvoordelen biedt dan sap een sapcentrifuge of mixer.1
- Veelzijdig: vergeleken met andere methoden om sap te maken, zoals een fruitpers, is een juicer veelzijdig. Je gebruikt dit apparaat niet alleen voor citrusvruchten, maar perst er ook ander fruit en andere groente mee.
- Makkelijk in gebruik: veel juicers zijn makkelijk in gebruik en vragen om weinig werk. Je hoeft de groente- en fruitsoorten niet tot nauwelijks te snijden en voert deze in grote stukken in. Snel en handig!
- Leuke recepten met pulp: naast het sap blijft er ook pulp over in het pulpreservoir. In plaats van dit weg te gooien, gebruik je het voor leuke recepten, zoals burgers. Sommige juicers worden geleverd inclusief een receptenboekje.
Mijn eigen ervaring
Ik gebruik mijn slowjuicer het liefste ’s ochtends om een gezond sapje met groente en fruit te bereiden. Ik vind het leuk om te experimenteren met verschillende smaken en koos daarom een model met verschillende standen en een grote opening, zodat ik weinig snijwerk heb. Ook lette ik op het volume, zodat ik rustig wakker kan worden. Sinds ik de juicer in huis heb, krijg ik een stuk meer vitamines binnen op een leuke en gezonde manier.
De soorten slowjuicers
- Slowjuicer: een klassieke juicer perst groenten en fruit langzaam uit met een vijzel. Het sap komt in een beker terecht, terwijl het pulp gescheiden wordt in een ander reservoir. Omdat het persen erg langzaam gaat, wordt er extra veel sap uit de ingrediënten gehaald. Je hebt dus een hogere opbrengst, maar wacht ook vaak iets langer op je sapje.
- Sapcentrifuge: een sapcentrifuge wordt vaak verward met een juicer, maar werkt anders. In plaats van op lage snelheid, perst dit apparaat juist op hoge snelheid. Het centrifugeren zorgt ervoor dat het sap vrijkomt. Het scheiden van sap en pulp werkt wel op dezelfde manier. Deze methode is sneller, maar er gaan meer vitamines en andere gezonde voedingsstoffen verloren.
- Multifunctioneel: sommige apparaten zijn multifunctioneel en worden dus niet alleen als juicer gebruikt. Een voorbeeld is de bluicer van Sage, die zowel een juicer als blender in één is.
Conclusie
Een slowjuicer perst sap uit groente en fruit op lage snelheid, wat niet alleen voor heerlijke en gezonde sapjes zorgt, maar ook zoveel mogelijk voedingsstoffen behoudt. De KitchenBrothers Slowjuicer komt als beste algemene keuze uit onze test dankzij het gebruiksgemak, voldoende inhoud voor meerdere sapjes en een hoge sapopbrengst.
Als je op zoek bent naar een gebruiksvriendelijk model dat makkelijk te bedienen is en om weinig snijwerk vraagt, is de Niceey Slowjuicer een goede keuze. Maak je graag sapjes voor onderweg? Dan kies je voor de KitchenBrothers Juicer, die geleverd wordt met twee handige reisflessen waarin je het verse sap meeneemt. Bij een kleiner budget raden we de Vivid Green Juicer met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding aan.
Waar je voorkeur ook naar uitgaat, in deze top 10 vind je een juicer die bij je past. Ideaal voor een gezonde leefstijl met groente- en fruitsapjes, boordevol vitamines!
Veelgestelde vragen
Welk merk slowjuicer is het beste?
Uit onze test komt de KitchenBrothers Slowjuicer als beste keuze, maar er zijn verschillende merken met uitstekende juicers op de markt. Het hangt van je wensen en behoeften af, bij welk merk je het beste terecht komt, als heeft KitchenBrothers een hoogwaardige algemene keuze.
Wat is het verschil tussen een juicer en slowjuicer?
De twee woorden worden vaak voor hetzelfde gebruikt: een apparaat dat sap langzaam uit groente en fruit perst. Echter, juicer kan ook voor andere technieken gebruikt worden, zoals voor een sapcentrifuge.
Wat is gezonder: slowjuicer of blender?
Voor het behoud van vitamines en voedingsstoffen is een juicer beter, terwijl een blender ervoor zorgt dat je ook de vezels binnenkrijgt. We raden aan om bij een juicer ook de pulp te verwerken in recepten, om toch vezels binnen te krijgen.
Wat kun je met een slowjuicer?
Met een juicer maak je allerlei verschillende groente- en fruitsapjes. Probeer verschillende combinaties uit om je favoriete smaken te ontdekken.
Kan bevroren fruit in de slowjuicer?
Nee, bevroren fruit werkt niet goed in de slowjuicer, omdat het apparaat hier geen vocht uit kan persen. Alleen ingrediënten met voldoende vocht zijn geschikt.
Bronnen
1 Influence of Extraction Method on Quality and Functionality of Broccoli Juice
